Už vás nebaví stejné staré šprýmy? Vyzkoušejte tyto taro hranolky pro změnu tempa. Asijská kořenová zelenina, taro je výživná a vydatná. Chuť je podobná bramboru s jemnou kokosovou chutí. Tyto hranolky zaručeně rozproudí váš příští gril!
Související příběh. Některé neobvyklé pokrmy z brambor a slaniny jsou podle GrubHub na vzestupu
Taro hranolky se sriracha kečupem
Slouží 4
Zkuste nahradit bramborové hranolky těmito taro hranolky a udělejte na rodinu dojem. Chuťově jsou podobné, ale trochu exotičtější. Pikantní kečup sriracha to nakopne a bude skvělý s bahn mi.
Složení:
- 1 velký kořen taro
- 1 polévková lžíce rostlinného oleje
- 1 lžička sezamového oleje
- 1 kapka chilli oleje
- 2 lžíce kečupu
- 1 lžička omáčky sriracha
- 1 kapka chilli oleje
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
- Kořen taro omyjte a oloupejte a nakrájejte na tenké proužky.
- V míse smíchejte rostlinný olej, sezamový olej a jednu kapku chilli oleje. Hodíme proužky taro do oleje a podle chuti osolíme a opepříme.
- Taro proužky položte na plech a pečte 10 minut. Otočte taro hranolky a pečte dalších 10 minut dozlatova a křupavě.
- V malé misce smíchejte kečup, sriracha a jednu kapku chilli oleje. Suroviny prošlehejte, aby se spojily.
- Hranolky taro podávejte teplé se kečupem sriracha.
Poznámka: Nikdy nejezte kořen taro surový, protože je nevařený toxický.
Další asijské recepty
Kořenové chipsy Taro
Pikantní sendviče banh mi
Asijské recepty na grilování
