7 snídaní s vysokým obsahem bílkovin, které nejsou jen o vejcích-SheKnows

instagram viewer

Zdravé, protein-naplněné snídaňové balíčky obsahují spoustu energie, zlepšují koncentraci, zlepšují náladu, podporují hubnutí a dělají spoustu dalších dobrých věcí. Výchozí snídaní naplněnou bílkovinami je obvykle nějaký druh vaječného pokrmu, ale pokud vás vajíčka omrzela nebo si je nemůžete dát, můžete si přesto dát chutné jídlo plněné bílkovinami.

padma lakshmi
Související příběh. Padma Lakshmi's Berry Pie se zdvojnásobí jako sladká pochoutka a lahodná snídaně

V mnoha částech světa jsou vejce nesmazatelně spojena s jídlem, které všichni známe a milujeme jako snídani. Jsou lehké, nadýchané, lahodné a nabité bílkovinami (a někteří by řekli, cholesterolem, ale přesně to, jak jsou špatní, je stále předmětem diskuse). Vzhledem k vysokému obsahu bílkovin ve vejcích se na ně mnoho lidí obrací kvůli štíhlé, energické snídani, ale to není vždy možné. Ne každý může jíst vejce, ne každý chce (zase ta celá věc s cholesterolem) a někdy lidé prostě chtějí něco jiného.

Pokud zjistíte, že hledáte jíst bílkoviny, ale toužíte po něčem méně vaječném, existuje spousta lahodných možností.

1. Tofu „vejce“

tofu snídaně tacos

Naše prohlídka snídaní s vysokým obsahem bílkovin a bez vajec začíná vejci. No, skoro vejce. S trochou práce si můžete vzít bloky pevného nebo extra pevného tofu a proměnit je v tofu vejcem nabitá snídaně tahanice, frittaty, tacos, burrita a vždy oblíbené omelety „táta zkoušel vyrobit omeletu a zpackal-flip“.

Přestože očividně nejsou oblíbenou volbou pro ty, kterým už vajíčka vadí, jsou skvělá pro každého, kdo postrádá snídaňové buřty a podobně a touží po této chuti a textuře. Ach, a když vyrábíte tofu vejce, vždy se snažte místo běžné soli použít himálajskou růžovou sůl. Díky obsahu síry v soli má tofu extra vaječnou chuť. (I když na tu větu příliš nepřemýšlejte - mohlo by vás to trochu vyděsit.)

Také by vás mohlo zajímat, že na 1/2 šálku tofu připadá 10 gramů bílkovin ve srovnání se 6 gramy v jednom velkém vejci.

2. Hedvábná tofu smoothies

Ořechové smoothies

Nemáte tedy čas vařit snídani. Dobře, chápeme. Co takhle smoothie? Můžeš použít mléko, hedvábné tofu nebo dokonce ořechy abyste získali bohatý a hustý snídaňový koktejl, který můžete namíchat v mixéru, promíchejte a nalijte do sklenice přibližně za čas, kdy vám Keurig dá první šálek ranní dobroty.

Toto smoothie samotné má téměř tolik bílkovin jako pár vajec a je mnohem snazší udělat si večer předem a vzít si ho s sebou na cesty.

3. Jiné smoothie mixéry

proteinový koktejl pina colada

Pokračováním trendu smoothie je řada přísad s vysokým obsahem bílkovin- proteinové práškyořechy, mléko, ovesné vločky, quinoa, jogurt, spirulina a dokonce i ricotta - to vše si může najít cestu smoothie. Nebe je skutečně limitem, protože si můžete vzít svůj oblíbený recept bez vaječného smoothie (doufáme, že vy nemáte mnoho receptů na vaječné smoothie, přemýšlejte o tom ...) a přidejte několik přísad naplněných bílkovinami to. Začněte extra jogurtem, několika ořechy a možná trochou ovesných vloček a pak si pohrajte, abyste našli směs, která vám chutná.

4. Ovesné vločky (a nezapomeňte na ořechová másla)

Oves

Každý šálek vařené ovesné vločky je ekvivalentem vejce, pokud jde o bílkoviny. Ovesné vločky samy o sobě nejsou velkým konkurentem vajec. Přesto si ovesné vločky přijdou na své, když začnete míchat další přísady, jako mandlové nebo arašídové máslo, trochu jogurtu pro bohatost a několik celých ořechů pro texturu. Najednou ta bílá kaše začne docela dobře chutnat - a zároveň vám dodá velké svaly.

5. Quinoa „ovesné vločky“

Pečeme quinoa

Jakmile se naplníte ovesnými vločkami, můžete absolvovat mistrovskou třídu bílkovin na bázi obilí: quinoa. Jeden šálek quinoa je ekvivalentem čtyř velkých vajec, pokud jde o bílkoviny, a quinoa má v sobě také spoustu dalších dobrých věcí. To samo o sobě znamená, že je to proteinová elektrárna, ale můžete také přimíchat stejné bílkovinné složky jako ovesné vločky, abyste si dodali další impuls.

6. Snack mix sójových a dýňových semínek

dýně z granola

Vytvořte si vlastní ranní svačinku kombinací sóji a dýňových semínek. Sója zabalte neuvěřitelných 17 gramů bílkovin na 1/4 šálku a další 3 gramy na 1/4 šálku dýňová semínkahrstka této směsi je dokonalým způsobem, jak nabít bílkoviny. Jsou snadno přenosné, dokonalá snídaně, která chutná a chutná. Přidejte k tomu fakt, že se plní, a máte skvělé ranní jídlo.

7. Maso

Slaninové párky v rohlíku s mangem

Jen to vyhodit, ale slanina, klobása, šunka a párky v rohlíku jsou plné bílkovin a nemají vajíčka. Jistě, je to jídlo, které byste nechtěli jíst každé ráno, ale pokud vám záleží na chuti, doprovázejte své bílkoviny, každou chvíli jděte na mizinu! Popadněte klobásu a naplňte ji sýrem. Pak to zabalte do slaniny. Pak si užijte všechen ten protein…

Více snídaní bohatých na bílkoviny

11 rychlých snídaní nabitých bílkovinami, které jsou ideální pro náročný den
Zahajte chuť na jídlo se snídaní bohatou na bílkoviny
5 nápadů na jídlo do školy bohaté na bílkoviny