Mixéry KitchenAid a kuchyňský robot Cuisinart již nejsou horkými kuchyňskými předměty. Jistě, jsou stále užitečné a pomáhají vám ušetřit hodiny času na přípravu, ale ve hře jsou noví hráči.
Kuchyně je místem, kde projevujete svou lásku (sobě i své rodině) prostřednictvím umění vaření. Zatímco staré školní pomůcky na vaření budou vždy mít místo ve vašem srdci-a kuchyni-na obzoru jsou nové trendy a nástroje.
1
Mobilní zařízení ovládají kuchyň
Zařízení, jako je iPad, účinně změnila způsob, jakým nacházíme nové recepty. Změnily také způsob, jakým je sledujeme. Stále více domácích kuchařů používá iPady v kuchyni. The Orange Chef Company jako taková viděla příležitost, které by mohli využít. Jejich kuchyňské nádobí pro iOS je nyní nedílnou součástí mnoha kuchyní po celé zemi. Nabízejí na míru přizpůsobené ochranné návleky zvané Kuchařské rukávy pro iPad, iPad Mini a iPhone, které udržují zařízení čisté při vaření. Kromě toho můžete nyní iPad udržovat ve vzpřímené poloze, zatímco budete vařit, sekat a stříkat si cestu přes nejchutnější recepty s jejich
stojan na iPad vhodný do myčky a prkénko s vestavěným stojanem pro iPad. (The Orange Chef, od $ 20-$ 70)2
Technologie Bluetooth
Chef Sleeve nedávno oznámil uvedení svého nejnovějšího produktu, prvního Bluetooth Chytré měřítko jídla. Představuje posun ve způsobu, jakým lidé chápou spotřebu potravin, a poskytuje hloubkové porozumění nejen hmotnosti toho, co konzumujete, ale také proporcím všech makroživin. Docela super chytrý osobní výživový poradce. Smart Food Scale funguje ve spojení s doprovodnou aplikací pro iOS. (Shopify, 99 dolarů)
3
Udržujte to čerstvé
Říká se zábavná kuchyň, kterou musíte mít FreshTape. Vytvořili maminky a BFF Laura Wilkinson a Liz Gullum, je to opakovaně použitelný uzavírač pytlů, který udržuje jídlo čerstvé a spíže čisté a organizované. Laboratorní testy, které jsou k dispozici v zábavných provedeních, ukazují, že FreshTape je hygieničtější než jiné možnosti, například spony na tašky. Je schválen FDA, vyroben v USA a plně recyklovatelný. Až si příště budete chtít toto jídlo uložit na později, pořiďte si FreshTape! (FreshTape, 10 $)
4
Spiralizujte to!
V poslední době se na scénu dostaly spiralizéry. Raw foodists milují tento gadget, protože se to otáčí nevařené cukety na špagety. Přidejte omáčku pesto, nasekaná rajčata a česnek a voila - jídlo, které by každému chutnalo! Na výběr je spousta značek, o některých jste pravděpodobně nikdy neslyšeli. Vaše nejlepší sázka? Proveďte svůj průzkum! Milujeme to Spirálový kráječ zeleniny Paderno World Cuisine. (Amazon, 35 $)
5
Přetížení avokáda
Jako někdo, kdo miluje jíst saláty a zeleninu, jakýkoli kuchyňské pomůcky které mi pomohly je snadno připravit a stát se mým novým nejlepším přítelem. To platí zejména pro avokádo. Existuje tolik různých způsobů, jak použít avokádo ve vašich jídlech, ale vždy se mi zdá, že se mi nedaří jej bezchybně získat z vnějšího obalu. Avoloop přijde na záchranu! Je to nástroj na slupku a přípravu ovoce a zeleniny, který odděluje slupku nebo kůru od avokáda, kiwi, papáji, melounů, pečených brambor, squashu, manga, melounů a dalších! (Průchodka, 20 $)
6
Saláty v mžiku
Snapi je opravdu jednoduchý a snadný způsob obsluhy! Jednoruční server je skvělý pro rodinnou večeři nebo zábavu hostů. Jeho véčkový design vám umožní bez námahy nabrat část, aniž byste cokoli upustili. (Což mimochodem vždy dělám!) (Průchodka, 16 dolarů)
7
Náš oblíbený výběr
The Snug je opravdu jednou z mých oblíbených položek na seznamu. Tento malý silikonový výrobek má tolik různých použití. Drží kovové nebo dřevěné lžíce na okraji horké pánve, nechává jen trochu otevřené víko a brání tomu, aby servírovací nádobí vklouzlo do jídla. Je vyroben ze silikonového materiálu odolného vůči teplu, který zabraňuje tomu, aby nádobí během vaření absorbovalo extrémní teplo. Není to geniální? (ThinkHat, od 18 dolarů)
Jaké jsou některé z vašich oblíbených kuchyňské nářadí?
Více o miniaplikacích
Nezbytné kuchyňské pomůcky pro zdravé rodiny
8 zábavných a zábavných kuchyňských pomůcek
Kávové pomůcky pro kofeinového ďábla