Zdravé recepty pro batolata: Zelenina v přestrojení - SheKnows

Malé děti musí mezi jídly jíst zdravé svačiny, aby udržely své tělo živené. Pokud jsou batolata vybíraví jedlíci, může to být náročné.

Související příběh. Giada De Laurentiis nám právě ukázala italský způsob výroby PB&J a je to slané, ne sladké

Pro batolata mezi jídly byste měli mít vždy po ruce čerstvé ovoce, syrovou zeleninu a další výživné svačiny. Tato zdravá svačinka pomůže ukojit hlad a dodá jim potřebné vitamíny a další živiny.

Mnoho batolat je vybíravých jedlíků a odmítá jíst některá výživná jídla. Pro tyto děti je často výhodné „schovat“ zeleninu do lahodných muffinů, sušenek, chleba, masa a omáček. Nakonec vaše dítě začne získávat chuť na tato zdravá jídla a můžete je začít znovu zavádět v syrové podobě.

Zde je pár zdravých receptů pro děti, které uspokojí i toho nejnáročnějšího jedlíka ve vaší rodině.

Mrkvové muffiny z ovesných vloček

Vyrábí 12 muffinů

Složení:

• 1/2 hrnku mouky
• 1/2 hrnku celozrnné mouky
• 3/4 šálku ovesných vloček
• 1 lžička prášku do pečiva
• 3/4 lžičky jedlé sody
click fraud protection
• 2 lžičky skořice
• 1/2 lžičky soli
• 3/4 šálku hnědého cukru
• 1 vejce
• 1/2 šálku rostlinného oleje
• 1 lžička vanilky
• 1 dětská mrkvová dětská mrkvová velikost
• 1/2 šálku strouhané mrkve

Pokyny:

Spropitné: Pokud je to žádoucí, nechte batolata „zmrazit“ vdolky smetanovým sýrem bez tuku.

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
2. Smíchejte suché přísady ve velké míse.
3. Přidejte zbytek ingrediencí a ručně míchejte, dokud se nespojí.
4. Plech na muffiny vyložte papírovými vložkami.
5. Košíčky na muffiny naplníme do 2/3 těstem.
6. Pečte 16 až 18 minut, dokud párátko nevyjde čisté.

Cuketové a mrkvové sušenky

Dělá asi 20 sušenek

Ingredience:

• 3/4 šálku margarínu
• 3/4 šálku cukru
• 1 vejce
• 1-1/2 lžičky vanilky
• 1 šálek nastrouhané cukety
• 1/2 šálku strouhané mrkve
• 2-1/2 šálky mouky
• 2 lžičky prášku do pečiva
• 1/2 lžičky jedlé sody
• 2 lžičky skořice

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
2. Krémový margarín a cukr ve velké míse.
3. Přidejte vejce a vanilku, důkladně promíchejte.
4. Smíchejte nastrouhanou cuketu a mrkev.
5. Zbylé přísady smíchejte v samostatné misce.
6. Přidejte tyto suché přísady do velké mísy a míchejte, dokud se dobře nespojí.
7. Lžičky těsta položte přibližně 2 palce od sebe na vymazaný plech.
8. Pečte 10-12 minut.

Sladké bramborové brownies

Ingredience:

• 4 lžíce nesoleného másla
• 2/3 šálku přírodního neslazeného kakaového prášku
• 1/2 šálku celozrnné mouky
• 1/4 čajové lžičky prášku do pečiva
• 1/4 lžičky soli
• 1 šálek třtinového bio cukru
• 1 slupka, vařený batát, pyré
• 1 velké vejce
• 1-1/2 čajové lžičky vanilkového extraktu

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
2. Máslo 8palcové čtvercové pánve. Odložte to.
3. Ve středním hrnci na mírném ohni rozpustíme máslo.
4. Jakmile se máslo rozpustí, sundejte pánev z ohně a vmíchejte kakao.
5. V malé misce smíchejte mouku, prášek do pečiva a sůl.
6. Vmíchejte cukr a pyré ze sladkých brambor a poté vmíchejte vejce.
7. Přidejte vanilku do kakaové směsi.
8. Moučnou směs opatrně přidejte do kakaové směsi a důkladně promíchejte.
9. Nalijte těsto do připravené pánve.
10. Pečte 20 minut.

Více zeleniny v přestrojení

Pokud je vaše dítě extrémně vybíravé v pojídání zeleniny a jiných výživných potravin, můžete najít spoustu způsobů, jak je zamaskovat do každodenních jídel.

Brokolici, květák a mrkev můžete rozmixovat na pyré a přidat do omáčky na špagety. Můžete také přidat konzervovanou dýni nebo strouhanou mrkev do mixu koláčů, nebo nastrouhat zeleninu a přidat ji do sekaniny.

S trochou kreativity a trpělivosti můžete své batole nechat jíst jeho zeleninu během chvilky, i když je zelenina v přestrojení.

Další tipy na zdravou výživu

Zdravé obědy pro batolata
Přimět batolata k jídlu zeleniny
Jednání s vybíravými jedlíky