Avokádo často vypadávají z naší stravy buď kvůli mýtu, že jsou pro nás špatné, nebo jednoduše proto, že nevíme, jak je začlenit do našich každodenních jídel. Ukončete tento způsob vyhýbání se avokádu s těmito nápady, jak je používat od snídaně až do večeře.
Proč avokádo patří do vaší stravy
Během diety s vyhýbáním se tukům dostali avokádo špatný rap. Mýtus, že avokádo je pro nás špatné, však musí skončit. Je pravda, že mají vysoký obsah tuku, ale mají vysoký obsah dobrý tuky, které jsou zásadní pro zdraví vašeho těla. Jsou také zdrojem 20 základních živin, jako je draslík, vláknina a kyselina listová. Navíc mají jemnou a oříškovou kvalitu na rozdíl od čehokoli jiného v rodině ovoce a zeleniny, takže v oddělení vaření zaujímají jedinečné místo. Když do svého denního jídla přidáte avokádo, opravdu nemáte co ztratit a tolik můžete získat!
Na snídani
Ačkoli mnoho lidí považuje avokádo za zeleninu, ve skutečnosti se jedná o ovoce. A jaký je nejlepší způsob, jak si dát ráno ovoce? Smoothie! Avokádo dodá každému rannímu smoothie krémovou texturu a oříškovou chuť. Abyste měli jistotu, že je budete mít vždy po ruce, nakrájejte avokádo na kostky a kousky vložte do sáčku na zip. Sáček uložte do mrazničky a ráno nebo na rychlé občerstvení jednoduše vhoďte tři nebo čtyři kousky do míchaného nápoje.
Na oběd
Avokádo je skvělý způsob, jak přidat ke každému obědu zdravé tuky. Jsou klíčovou složkou dobra Cobb salát, a dodávají sendvičům lahodnou krémovost. Můžete si vytvořit vlastní avokádová pomazánka na domácí zábaly, nebo zkuste a krůtí, avokádové a jahodové panini za něco úplně nového a vzrušujícího.
Jako předkrm
Když je avokádo v nejlepším stavu zralosti, krásně se rozmačká do krémové směsi. Jen s několika přísadami navíc můžete vytvořit chutný guacamole sloužit s hranolky nebo zeleninou na příštím setkání.
Čas večeře
Ačkoli avokádo nemá problém být ohniskem pokrmu, dobře funguje i jako jemné doplnění. Když jsou přidány k jiné zelenině, bylinkám a koření, vytvářejí nádhernou salsu, která je skvělá na hamburgery nebo jako kuřecí nebo hovězí maso. Nejste si jisti, že jste s tímto nápadem prodáni? Zkuste a steak a avokádová kukuřičná salsa, a uvidíte, co si myslíte. Nebo pokud chcete, aby vaše avokádo hrálo spíše hlavní roli, připravte si vydatný salát s některým z nich quinoa nebo salát jako základ a vhoďte do něj kousky avokáda. Koneckonců, proč by vám nemělo být umožněno současně uspokojovat vaše chuťové buňky a potřeby vašeho těla?
více receptů z avokáda
Avokádový toast
Krabí a avokádový dip
Vegetariánský zábal z avokáda a pita z bílých fazolí