Buďte připraveni zpochybnit vše, co si myslíte, že o tom víte sýr toastie aka oběd v dětství a The Best Hangover Cure Ever.
Dříve to vypadalo takto:
https://instagram.com/p/7qPq6vONtu/
Zdvořilost: Liz T/Instagram
Ale už ne.
Více: 17 okouzlujících sýrových pizzových GIFů, díky nimž si budete chtít olíznout obrazovku
Sýrová toastie v.20 je mnohem víc než deska čedaru uvnitř dvou plátků hustého bílého chleba (jakkoli může být lahodný). Zveme vás k slintání nad těmito efektními variacemi.
1. Sendvič s grilovaným sýrem z Duck & Waffle’s Ox Cheek
Cibulová marmeláda, smažené bio slepičí vejce a sriracha (pálivá omáčka z chilli papriček, destilovaného octa, česneku, cukru a soli) z něj činí perfektní pozdní noční svačinu v londýnské restauraci. Kocoviny, pryč!
Mňam! “@DeparturesInt: #Čas oběda recept na grilovaný sýr à la @DuckandWafflehttp://t.co/yg5xsIG22X@Lidovkypic.twitter.com/ivzWWMj6qI”
- Duck & Waffle (@DuckandWaffle) 30. ledna 2015
£13, Kachna a vafle, 110 Bishopsgate, Londýn EC2N 4AY
2. Meltroom's Slow & Low Lamb Shoulder Melt
Je to těžké volání mezi tímto a tavenou vepřovou ramenní taveninou MeltRoom, ale pomalu se vařící jehněčí s římským salátem, pommerskou hořčicí a taveným švýcarským sýrem.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Jehněčí tavenina, nová tradiční velikonoční hostina.
Příspěvek sdílený uživatelem MeltRoom (@melt_room) na
Zdvořilost: MeltRoom/Instagram
£5, MeltRoom, 26 Noel Street, Londýn, W1F 8GY
3. New Soul grilovaný sýr Northern Soul
Grilovaný sýr severní duše v Manchesteru je vlastně celá kavárna věnovaná sýrovým toastům. Vezmi mě tam teď.
Tato tajná třísýrová směs na kyselém těstovém chlebu s pastrami, hovězím masem, slawem, kyselým okurkou a hořčicí podávaná s preclíky na boku by byla mou první volbou. A pak jsem se propracoval celým menu.
Jedna z našich novinek #grilovaný sýr
'Newyorčan'
Podpisová „duše“ s pastrami, hovězím masem, tlapou, koprovým nálevem a francouzskými pic.twitter.com/2BC44pm538- Grilovaný sýr severní duše (@NorTHERSoulMcr) 19. srpna 2015
£7, Grilovaný sýr severní duše, Church Street, Manchester, M4 1PN
Více: Připravte si perfektní grilovaný sýr v 7 snadných krocích
A udělat doma:
4. Heston Blumenthal’s Ultimate Cheese Toastie
Když zrovna nedělá zmrzlinu z kuřecího kari nebo koktejly z oční bulvy, Blumenthal má plné ruce práce s vylepšováním svých dovedností v podobě sýrových toastů. Jeho „konečnou“ náplní je sýr, šunka a cibule, ale jak si dokážete představit, zabrat tuto věc dohromady vyžaduje značný čas a pozornost věnovanou detailům. Toastie se sýrem není rychlá a snadná svačinka, když si musíte připravit vlastní plátky sýra.
Získejte naplno recept tady.
5. Anglo-francouzský toast Jamieho Olivera
Oliverův přístup je mnohem jednodušší a nevyžaduje pět hodin vaření šunky nebo vynikající dovednosti při výrobě cibulového kompotu. Oliverův recept vyžaduje „nóbl“ sýr a šunku (nejsou povoleny žádné spořitelní značky supermarketů), ale není že fantazie: základní hustý bílý chléb je upřednostňován před efektními řemeslnými těsty.
Získejte naplno recept tady.
Pro ty, kteří si myslí, že sýrový toast by měl být jen sýr, podívejte se na Phil Vickery Dnes ráno. Ukázal nám, jak vytvořit jeho verzi perfektní sýrové toasty tento týden - bez cibulové marmelády nebo pastrami na dohled.
Z jakých ingrediencí je perfektní sýrový toast? Řekněte nám to v sekci komentáře níže.
Více:The Ultimate Cheese Chart je sýrový cheat list vašich snů
