Co dělat se všemi těmi zbylými velikonočními vejci - SheKnows

instagram viewer

Velikonoce jsou za námi a jsou za námi. Tyhle děti jsi schoval, byly nalezeny a teď máš dvě desítky vejce na tvých rukou. Neboj se! Těchto rychlých, snadných a chutných receptů se můžete zbavit všech.

Dash Egg Cooker
Související příběh. Značka stojící za slavnými vaflovači Tiktok má ve výprodeji rychlovarič vajec Genius
Vaječný salát v misce

Vajíčkový salát

Velikost porce 4

Složení:

  • 8 vajec, natvrdo
  • 1/2 šálku světlé majonézy
  • 1/4 šálku zelené cibule, nasekané
  • 1 lžička dijonské hořčice
  • Špetka soli a pepře

Pokyny:

  1. Vejce oloupejte a nakrájejte, poté vložte do střední mísy.
  2. Vmíchejte cibuli, majonézu, hořčici, sůl a pepř.
  3. Podáváme na chlebu, krekrech nebo v pita.

Jednoduchá nakládaná vejce

Velikost porce 6

Složení:

  • 12 vajec, uvařených natvrdo a oloupaných
  • 2 šálky octa
  • 3/4 šálků vody
  • 1 žlutá cibule, nakrájená na plátky a oddělená na kroužky
  • 2 stroužky česneku
  • Špetka soli

Pokyny:

  1. V kastrůlku 5 minut povařte všechny ingredience - minus vejce.
  2. Nalijte obsah do nádoby a poté přidejte vejce.
  3. Necháme odležet v lednici alespoň 24 hodin. Hotovo! Mělo by vydržet týdny.
click fraud protection

Podívejte se na některé z těchto skvělých nápadů na snídani >>

Deviled vejce

Velikost porce 6

Složení:

  • 12 vajec, uvařených natvrdo a oloupaných
  • 2 čajové lžičky dijonské hořčice
  • 1/3 šálku světlé majonézy
  • 2 lžíce zelené cibule, nasekané
  • Špetka soli a pepře

Pokyny:

  1. Jakmile jsou vejce vychladlá a oloupaná, každé vejce podélně rozkrojte a naberte žloutkové poloviny do střední mísy.
  2. Poloviny bílku položte na talíř.
  3. Rozmačkejte žloutky a přidejte hořčici, majonézu, cibuli, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
  4. Naberte žloutkovou směs na poloviny bílku. Podávejte a užívejte si.

Fylo koláč s vejci a zelení

Velikost porce 6

Složení:

  • 8 listů fylo těsta
  • 4 lžíce rozpuštěného másla
  • 6 vajec, uvařených natvrdo a oloupaných
  • 2 šálky kelu, nakrájené se stonky odříznuté
  • 1 šálek čerstvého špenátu, nasekaný
  • 2 pórek, nakrájený na plátky
  • 2 šálky sýra ricotta
  • 1 šálek parmazánu
  • 4 zelené cibule, nasekané
  • 2 stroužky česneku, mleté
  • 2 lžíce oregana, čerstvé nebo sušené
  • 2 lžíce olivového oleje
  • Špetka soli a pepře

Pokyny:

  1. Kel a špenát vařte v páře asi 5 minut, přendejte do cedníku a vytlačte z něj vlhkost. Dát stranou.
  2. Ve středním kastrolu rozehřejte olej a pórek a česnek vařte na středně vysokém ohni asi 5 minut nebo do změknutí. Pórovou směs dejte do kuchyňského robotu, přidejte cibuli a zpracujte, dokud nebude najemno nasekaná. Přendejte do velké mísy.
  3. Přidejte sýry, zelenou cibuli, oregano, sůl a pepř. Dobře promíchejte.
  4. Předehřejte troubu na 350 F. Pekáč nebo formu na pečení vymažte máslem a vyložte plátem fylského těsta (nechte přebytečné těsto převisnout). Pečivo potřete máslem a na něj položte další list. Opakujte postup se zbývajícími listy pečiva.
  5. Do pánve naberte asi 2/3 sýrové směsi a po lžičkách vyjměte mezery, do kterých se vejde šest vajec. Vložte vejce do jamek a zakryjte zbytkem směsi. Sklopte převislé phyllo pečivo a každý list potřete máslem.
  6. Pečte asi 40 minut nebo do zlatova.

Více receptů

Jaro do sezóny s čerstvými zeleninovými jarními závitky
Naše nejlepší nápady pro hlavní jídlo zdravé pro srdce
6 snadných výměn, aby vaše oblíbená jídla byla zdravější pro srdce