Nikdy nevíte, co se skrývá ve vaší spíži, dokud nevytáhnete všechno a nevytvoříte inventuru. Často najdete zapomenuté položky, jejichž platnost vypršela, jste si koupili s nejlepším úmyslem, nebo můžete narazit na potraviny, které jste si ani nepamatovali (nebo nevíte proč), které jste si koupili. Začněte nový rok čistým úklidem vaší spíže a zorganizujte si ho, abyste vždy věděli o svém spížním inventáři.
Nikdy nevíte, co se skrývá ve vaší spíži, dokud nevytáhnete všechno a nevytvoříte inventuru. Často najdete zapomenuté položky, jejichž platnost vypršela, jste si koupili s nejlepším úmyslem, nebo můžete narazit na potraviny, které jste si ani nepamatovali (nebo nevíte proč), které jste si koupili. Začněte nový rok čistým úklidem vaší spíže a zorganizujte si ho, abyste vždy věděli o svém spížním inventáři.
Tipy na úklid spíže
1. Uvolněte cestu
Než začnete vykládat svoji spíž, udělejte si místo na kuchyňských linkách a/nebo podlaze. (Ujistěte se, že jsou vaše pulty a podlaha čisté.)
2. Vyprázdněte spíž
Odstraňte ze spíže každý jednotlivý balíček, kontejner a další položky, abyste přesně viděli, co máte.
3. Vyčistěte stará jídla
Vážně, pokud jste za rok nespotřebovali konkrétní plechovku, krabici nebo láhev jídla, pravděpodobně nebudete. Zkontrolujte data u všech položek a začněte házením těch, jejichž platnost vypršela. Pro ty, kteří nejsou, je darujte. Pokud máte položky bez data vypršení platnosti, zlikvidujte je - lépe bezpečné než líto. Hodit by se mělo také koření starší než rok.
4. Vyčistěte police
Vezměte si teplý mýdlový hadr a setřete všechny police ve spíži. To je zvláště důležité, pokud se vylijí nějaké spížové předměty. Je také dobré vytřít podlahu spíže; nestává se často, že je vaše spíž dostatečně prázdná, aby ji dokázala důkladně vyčistit.
5. Uspořádejte si své zboží
Uspořádejte své spížní položky způsobem, který dává smysl vašemu stylu vaření a krmení vaší rodiny. Pokud nevíte, kde začít, začněte tím, že si připravíte snídaňovou část pro snídaně, palačinkové směsi a podobně. Připravte si pečicí sekci na mouky, cukry a další přísady, které do pečiva používáte. Vytvořte sekci konzervy pro konzervované zboží. Vytvořte sekci pro koření a koření pro bylinky a koření, octy, oleje a podobné položky. Vytvořte hromadnou sekci a uložte své hromadné položky do stohovatelných úložných kontejnerů se štítky, abyste v každém věděli položku. Můžete dokonce nastavit prostor pro občerstvení na nízké polici pro hladové děti.
Více veganský domov tipy!
