Kdy se dýně staly oblíbeným jídlem k zahájení nejlepšího období roku-podzimu? Každý, kdo má chuťové pohárky a mozek, to vidí jablka jsou ve všech ohledech lepší než dýně.
Trvalo mi dlouho, než jsem se zahřál dýně"Většinou proto, že moje máma nám na podzim naservírovala dýňovou polévku." Pokud tento pokrm neznáte, chutná jako dětská výživa a vypadá jako dětská výživa poté, co s ním dítě skončí: Je to druh oranžově hnědá barva, jejíž výroba trvá miliardu hodin a asi čtyři sekundy zjistí, že chutná jako jablko, které je pryč vypnuto.
Více: 20 receptů, které dokazují, že javorový hnědý cukr porazí dýňové koření každý den
Od těch počátků dávení odpudivé squashové vody jsem ušel dlouhou cestu a dýně si mě získala - pokud je obklopena cukrem a sacharidy a nikdy v tekuté formě.
Ale přesto, za moje peníze, jsou jablka tam, kde jsou letos na podzim a každý podzim. Proč? Studna…
1. Jablečné sady> dýňové náplasti
Začněme místy, kde každé jídlo na podzim pochází: jablečný sad versus dýňová náplast. Jablečný sad je nádherný, co s kapavým slunečním zářením filtrujícím listy a ostrou vůní padajícího vzduchu. Dýňová náplast je ploché, opuštěné místo se silnými, svědivými a neostrými liány spojujícími jednu hnijící dýni s druhou. Také mouchy.
2. 2 slova: Karamelová jablka
Získejte recept: Karamelová jablka z černého jedu
Jablka jsou skvělá syrová, zatímco dýně jsou zjevně nechutné stejným způsobem. Jablka jsou ještě více ponořena do lahodného karamelu, zatímco by bylo naprosto nemožné ponořit dýni do karamelu, pokud byste neměli značný sud a bicepsy.
3. Jablka jsou přenosná svačinka a dýně jsou přítěží, které budete okamžitě litovat.
Jablko je lehké, přenosné občerstvení, které si nevyvrtnete zápěstí, když ho zvednete k ústům. To samé nelze říci o dýních, nejnarističtější tykev na podzim.
4. Jablka jsou také skvělá vařená, zatímco u dýní to platí jen někdy.
Získejte recept: Slanina a kozí sýr pečená jablka
Jablka jsou lahodná syrová, to je pravda, ale jsou také lahodná pečená do pěkného koláče nebo do teplého chleba, nebo přimíchaná do ovesných vloček nebo jako muffin. Dýně, však? Také skvělé ve všech těchto věcech, ale pak se někdo pokusí udělat z něj polévku a je po všem.
5. Plátky jablka jsou skvělé se sýrem a vínem. Dýňové řezy jsou skvělé nikdy.
Přiznejme si to: Nikdy se neusadíte před svou oblíbenou show za chladné podzimní noci se sklenkou vína a kousky dýně. Ale to uděláte s jablky. A budete to milovat.
Více:20 způsobů, jak letos na podzim vařit (ne péct!) S jablky
6. Každý ve vašem domě bude jíst jablečný koláč, na rozdíl od dýňového koláče, který mají rádi jen staří lidé a děti.
Získejte recept:Karamelový jablečný koláč
Jablečný koláč apeluje na mladé i staré, co s jeho pěknou mřížkou a vločkovou kůrou a spoustou báječné zmrzliny. Dýňový koláč je vhodný pouze pro lidi, kteří nemají rádi nebo nemohou žvýkat věci.
7. Jablka jsou také lepší v chlastu.
Něco na tom je, takže s jablečným jablečným moštem pravdu. Ale dýňová šťáva s vodkou? Tady to začíná mít pocit, že se to lidé snaží vnutit. Je to, jako by slanina znovu úplně šílela.
8. Apple crisp je skvělý. Dýni byste nikdy nedokázali udělat křupavou.
Získejte recept: Mini bezlepkové jablečné lupínky
Protože dýně špatně křupe. Cokoli, do čeho vložíte uvařenou dýni, se v podstatě změní na kašovitou hrudku. Nemůžete jen tak nasypat oves a říkat tomu „ostrý“. Dívám se na tebe, Pinterest.
9. Teplé hrnky jablečné dobroty vás nedostanou do diabetického kómatu.
Ahh, pěkný hrnek jablečného moštu. Dokáže zázraky s ledovými prsty, vypadá dobře s robustním svetrem a zahřeje vaše bříško. Sejde vám také do krku, aniž by zanechal tlustý film dýňového slizu podobného řasám.
Více:3 slané jablečné recepty, kterým prostě nemůžete odolat
10. Jablečná semínka nejsou žádný velký problém.
Získejte recept:Domácí dýňové máslo opékané javorem
Víte, co není velký problém? Děje se napříč semínkem jablka ve vašem jablku. Jíte jen tak dlouho, dokud nedosáhnete zkaženého jádra, a pak to celé hodíte. Než budete moci dýni vůbec použít, musíte vydlabat všechny její hrubé vnitřnosti a pak předstírat, že máte rádi opečená dýňová semínka, a strávit spoustu času tím, že. Nebo dělat ořechové máslo.
11. Nikdo Instagramový jablečný mošt ad nauseum
Možná ano, ale jen proto, že je to úžasné, ne proto, že se snaží být největším klišé na světě.
