Kozí mléko může být pro váš trávicí systém snazší. Chutná také skvěle. Objevte lahodné výrobky, které si můžete vyzvednout v místním specializovaném obchodě s potravinami nebo na farmářském trhu.
Nechává vás kravské mléko nafouklé a nepříjemné? Pokud máte příznaky kvůli nesnášenlivosti mléka nebo alergii na mléčnou bílkovinu kasein, můžete si jako alternativu vychutnat kozí mléko. Mnoho dospělých a dětí, kteří reagují na kravské mléko jsou schopni bez problémů pít kozí mléko. Nutriční vlastnosti kravského a kozího mléka jsou velmi podobné navzdory rozdílu mezi kaseinovými proteiny. Ať už milujete kozí mléko pro jeho přínosy pro zdraví nebo jedinečnou chuť, tyto zdravé výrobky z kozího mléka si zamilujete.
1
Salátový dresink z kozího sýra
Kozí sýr je jedním z nejoblíbenějších způsobů, jak si pochutnat na kozích mléčných výrobcích. Mlékárna Woolwich Zdravé kozí dresinky jsou k dispozici ve třech chutných příchutích. Vychutnejte si je na salátu nebo buďte kreativní a při grilování použijte dresinky jako marinády. Pokud obsluhujete hosty, kteří si nejsou příliš jisti výrobky z kozího mléka, je to zábavný způsob, jak je vplížit dovnitř. (Mléčné výrobky Woolwich, ceny se liší)
2
Zmrzlina z kozího mléka
Nežili jste, dokud si neochutnáte zmrzlinu z kozího mléka nad pošírovanou hruškou. Neváhejte a zkuste to. Zmrzlina z kozího mléka LaLoo usnadňuje užívání si této pochoutky. Nebojte se, nemá chuť jako sýr. Většina lidí nedokáže rozeznat rozdíl mezi zmrzlinou z kozího mléka a zmrzlinou z kravského mléka. Nahraďte jej ve svém oblíbeném receptu na pohár nebo mléčný koktejl. (Zdroj zmrzliny, 8 $)
3
Jogurt z kozího mléka
Hledáte nové občerstvení? Vyzkoušejte jogurt se slabou chutí pikantní kozího mléka. Redwood Hill Farm Kozí mléčný jogurt neobsahuje cukr, kukuřičný sirup ani umělé přísady. Výsledkem je delikátní, zcela návyková chuť, která skvěle chutná s čerstvým ovocem a medem. Vyzkoušejte javorovou příchuť pro sladší verzi, která nemá příliš sladkou pachuť tradičního jogurtu. (Redwood Hill Farm, ceny se liší)
4
Kozí mléko
Kozí mléko je překvapivě univerzální mléčný výrobek. Použijte ji do kávy, nabídněte ji svým dětem nebo ji nastříkejte do cereálií. Chuť je jemná a je vynikajícím zdrojem vápníku. Zkuste to příště, když pečete dávku sušenek - v receptu nebo na dunking. Je to skvělé místo, kde začít, pokud jste si všimli, že máte citlivost na mléko. (Walmart, ceny se liší)
5
Kozí sýr
Pokud jde o zábavu a občerstvení, kozí sýr je tam, kde je. Nemůžete porazit jemnou chuť, která se skvěle spojí s vašimi oblíbenými konzervami nebo jemným mrholením medu. Cremont od Vermont Creamery je vysoce hodnocený sýr, který mísí kozí mléko s kravským mlékem a smetanou. Je to perfektní „začátečník“ kozí sýr. (iGourmet, 12 $)
Více zdravých potravin
Základní doplňkové superpotraviny
4 občerstvení na posílení mozkové energie
Co jíst po józe
