Není pochyb o tom, že jsou miliony Američanů závislí kofein. Opravdu vás to dělá bdělejšími? Nebo je to jen podvod?
Hodně Američanů - včetně mě - začněte naše dny volna dvěma šálky kávy, následuje soda nebo ledový čaj k obědu a energie popíjet odpoledne. Cítíme, že potřebujeme tuto „opravu“, abychom ráno mohli vyrazit a projít odpoledními schůzkami. Nabízí se otázka: Opravdu nás kofein zvyšuje ostražitost nebo je to všechno v naší mysli?
Našli jsme odpovědi na tuto a další otázky - a výsledky vás mohou překvapit.
Díky kofeinu jste více ostražití?
Neuropsychofarmakologie, on -line vědecký časopis, provedl studii na 379 jedincích a měřil jejich bdělost po pití kofeinu. Subjekty se 16 hodin předem zdržely kofeinu. Některým bylo podáno placebo, některým byla podána skutečná věc. Výsledky byly šokující - mezi bdělostí subjektů, jimž byl podáván kofein, a subjektů, kterým bylo podáváno placebo, byl extrémně malý rozdíl.
Ještě úžasnější? Častí konzumenti kávy ve skutečnosti zažívají výběry kofeinu, když si chvíli nedají šálek kávy. Když se konečně dostanou ke kofeinu, mohou se cítit ostražitěji - ale ve skutečnosti jsou spravedliví přivedení zpět k normální úrovni bdělosti, kterou lidé, kteří nepijí kofein, všechno cítí čas.
Pití kávy nás jednoduše vrací do „normálu“.
Měli by se lidé kofeinu vzdát?
Je to osobní volba, ale doporučuje se, abyste se od ní zcela vyhnuli, nebo ji pravidelně pili. Studie provedená v University of Bristol zjistili, že nejvíce postiženi jsou ti, kteří zřídka pijí kofein. Jejich úzkost se zvyšuje a úroveň jejich stresu může stoupat. Závislí na kofeinu si k tomu vybudovali toleranci, takže to s kofeinem neprožijí stejně, jako by nepil. Nejlepší je to popíjet pomalu celý den nebo se tomu vyhnout.
Co můžete místo toho pít?
Jste přesvědčeni, že káva nemusí být tou správnou cestou? Naštěstí si můžete dopřát spoustu dalších nápojů, které nemají vysoký obsah kofeinu a chutnají skvěle. Tyto zahrnují:
- Ledový zelený čaj. Nízký obsah kofeinu a extrémně osvěžující, zejména v horkých letních dnech. Vyzkoušejte novinku Starbucks Ledový broskvový zelený čaj!
- Bylinkový čaj. Bylinkový čaj lze vařit horký nebo ledový a má širokou škálu příchutí. Čaj také poskytuje neuvěřitelné výhody zdraví z kávy prostě nemůžete dostat.
- Bylinný čaj smíchaný se šťávou. Pro ty, kteří nemají rádi přímý bylinkový čaj, zkuste jej uvařit ledový a přidat trochu brusinkové nebo bílé hroznové šťávy, aby se osladil.
- Horká čokoláda. V chladných zimních dnech místo probuzení s šálkem kávy zkuste horkou čokoládu s nízkým obsahem tuku.
- Káva bez kofeinu. Pokud náhodou milujete chuť kávy, jednoduše přejděte na kofein.
- Ovocné smoothie. Podívejte se na některé z našich nejlepší recepty na smoothie na snídani.
- Chai čaj. Pokud milujete sladké a krémové nápoje, vyzkoušejte čaj Chai. Ačkoli obsahuje kofein, má asi polovinu šálku kávy.
Řekni nám
Co si myslíte - stojí za to kofein? Byli byste ochotni to vzdát? Podělte se v komentářích níže!
Více o kofeinu a energii
Proč se kofeinu vzdát a čím jej nahradit
10 potravin, které zvyšují energii
4 Přírodní posilovače energie