Mississippi roast: Kdo už není tímto jídlem posedlý? To zní jako recept, který by upečený vysokoškolský kluk mohl udělat ve svém prvním skutečném bytě - hovězí maso, celá tyčinka másla, balíček směs rančového dresinku, balíček au jus a pár pepperoncini (protože proč sakra ne) - si získal naše srdce a je snadné ho vidět proč. Jednoduché, chutné recepty pomalého hrnce jsou vždy cenou. Je těžké nenarazit na recept na Pinterestu, a dokonce bylo zapsánoThe New York Times. Existuje však něco jako příliš mnoho dobré věci, i když jde o máslové, rančem naplněné hovězí maso.
Více:Rozpadlá křehká houska s třešněmi
Nedovolte, aby se pečeně Mississippi stala jen dalším receptem, který budete vařit a pak spálit. Tyto jednoduché variace zajistí, že pečeně Mississippi zůstane ve vašem repertoáru po mnoho dalších let. Koneckonců, když najdete recept tak snadný a chutný, určitě ho chcete mít u sebe.
1. Vyměňte si maso
Hovězí maso je standardem, pokud jde o pečeně Mississippi, ale tento proces funguje stejně dobře i u ostatních kusů masa.
Kuře zůstává vlhký a chutný, když je vyroben ve stylu Mississippi; vepřová panenka se stane ještě luxusněji něžným; a dokonce vepřové kotlety jsou o něco více vzrušující, když je hotový způsob pečení v Mississippi. Sakra, dokonce jsme našli a veganský recept.2. Přepněte koření
Původní recept vyžaduje jeden balíček rančové zálivky buď s balíčkem suché cibulové polévkové směsi, nebo s balíčkem suché au jus směsi. Ale můžete snadno přepnout věci výměnou mixu au jus za jiný pikantní kořenící balíček, jako je houbová nebo cibulová omáčka, grilované vepřové maso, sekaná nebo cokoli, co má být použito s hovězím masem. Stejně tak můžete vyměnit obyčejnou rančovou zálivkovou směs za pikantní rančovou směs, balzamikovou vinaigretovou směs nebo italskou zálivkovou směs.
Recept také vyžaduje tyčinku másla. Zvažte výměnu obyčejného másla za a složené máslo udělali jste sami nebo zkuste kokosový olej nebo dokonce bizonový lůj.
Více:17 omáček, které promění vaši sváteční pečeně na něco zvláštního
3. Vyrobte to od nuly
Očividně jednou ze skvělých věcí na pečeni Mississippi je, jak snadné je to udělat. Ale pokud máte trochu času navíc, proč si to nevyužít tím, že budete dělat všechno od nuly. Domácí výroba směs na oblékání na ranči snadno se vyrábí ve velkých dávkách a můžete jej použít ve své pečeně Mississippi a na přípravu dipů a dresinků. Můžete si také vyrobit vlastní cibulová polévková směs a au jus mix, což vám dává plnou kontrolu nad tím, co do vašeho jídla patří.
4. Předejte pepperoncini
Pepperoncini jsou vynikající, ale s tolika možnostmi nakládané zeleniny, proč se omezovat? Chcete něco pikantní, slané a trochu pikantní. Podívejte se na pikantní nakládané fazole, míchanou giardinieru, nakládané třešňové papriky nebo nakládané jalapeños a mrkev pro extra koření.
Tady to máš. Realizací těchto jednoduchých swapů se můžete ujistit, že pečeně Mississippi je ve vašem domě víc než zázrak s jedním hitem. Koneckonců, jak často najdeme zázračné recepty na Pinterestu, které skutečně fungují tak dobře?
Více:Hovězí a čedarový sendvič Copycat Arby je mnohem lepší než drive-thru
