Tuto neděli během Super Bowlu, Taco Bell představila svou velmi očekávanou (a zcela očekávanou) novou položku nabídky: Quesalupa. Co je to quesalupa a proč nad ní mexičtí fanoušci jídla kroutí hlavou?
Quesalupa zní docela dobře. Skládá se z typického Taco Bell taco (mleté hovězí maso, sýr, zakysaná smetana, salát, rajče) v křupavá kukuřičná skořápka, ale pak je zabalena do smaženého chleba, který je naplněn tenkou vrstvou sýr. V podstatě je to mashup chalupy řetězce a quesadilly.
Více:Alkohol v Taco Bell může znamenat, že se vaše „čtvrté jídlo“ brzy zlepší
Taco Bell’s Quesalupa je k dispozici po celé zemi asi 2,99 $ (ceny se mohou lišit podle regionu). Ale pokud jste skutečným fanouškem mexického jídla, možná budete chtít Quesalupu úplně přeskočit a trochu hlouběji prozkoumat její chutný původ.
Quesalupa může znít jedinečně, ale je inspirována úplně jiným jídlem. Gobernador je styl taco populární v Baja v Kalifornii. Vyrábí se tak, že se jedna nebo dvě tortilly obloží taveným sýrem a naloží se krevetami a salsou.
Více:Taco Bell Cantina je realitou - s chalupou si teď můžete dát chlast
To zní úžasně a mnohem lépe než Quesalupa, ale úplně chápu, proč by si Taco Bell nechtěl zahrávat krevety (stranou je křížová kontaminace surových ryb, otřásám se při pomyšlení na to, kde by musela získat tolik levných krevetek) z). Také název „gobernador“ je zřejmě chráněn ochrannou známkou mexického řetězce Los Arcos, takže to není tak, že by to Taco Bell mohl stejně nazvat.
Pokud chcete přeskočit jízdu a zkusit místo toho předchůdce Quesalupy, můžete to zkusit Klasický gobernador Marcely Valladolid s krevetami nebo Recept na gobernador Olé Mexican Foods, který do směsi přidá slaninu.
Více:Dodávka Taco Bell se chystá změnit váš život
