Pokud si chcete věci ulehčit, vezměte si trochu vepřové kotlety. K přípravě vynikající večeře stačí dvě ingredience.

Kotlety stačí posypat kamennou solí, upéct v troubě dozlatova a večeře je hotová. Nemusíte přidávat žádný olej, protože tuk v mase vytéká a zabraňuje vysoušení kotlet. Tuk v kombinaci se solí dodává masu veškerou potřebnou chuť. Zatímco smažení má tendenci dělat vepřové kotlety tuhé, pečení v troubě je udržuje vlhké a jemné. Je to nejjednodušší a nejchutnější vepřová večeře, kterou můžete udělat.

Samozřejmě by pomohla příloha. Kdykoli podávám tyto vepřové kotlety, doprovázím je vším, co mám po ruce. Rajčatový salát, rýže, brambory, zelený salát, ječmen, restovaná zelenina, chléb - prakticky cokoli, opravdu. K tomuto konkrétnímu jídlu jsem vepřové kotlety podával s rajčatovým salátem (sůl, extra panenský olivový olej a petržel), jarinované marinované olivy a restované cavolo nero (nebo kale), které zbyly z crostini recept. Je to tak univerzální, že s touto večeří můžete uklidit lednici.
Recept na pečené vepřové kotlety se 2 přísadami
Slouží 4
Doba přípravy: 3 minuty | Doba pečení: 20 minut | Celkový čas: 23 minut
Složení:
- 4 vepřové kotlety
- 2 lžičky kamenné soli, nebo podle chuti
Pokyny:
- Zahřejte troubu na 400 stupňů F.
- Vepřové kotlety posypeme solí z obou stran a poté je položíme na pekáč.
- Pečte 20 minut, více či méně, v závislosti na tloušťce vepřových kotlet.
Další rychlé a snadné recepty
Rychlé a snadné pečení brambor
Snadné huevos rancheros
Domácí rančový dresink