Jdete někdy do obchodu s potravinami a místo nákupu čerstvých krevet jdete do mraženého sáčku, protože krevety jsou již oloupané a zbavené masa? Známe ten pocit; nejsi jediný. Loupání a odstraňování krevet může být zdlouhavý úkol, když vše, co chcete udělat, je mít krevety s těstovinami na stole během několika minut.
Více:Zvyšte teplo na jednoduchých krevetových těstovinách
Krevety se loupou a rozkládají déle, než se ve skutečnosti vaří. Nebo ano? Dodržujte tato jednoduchá pravidla a oloupete a rozvinete krevety během několika sekund - slibujeme.
Jak oloupat a oddělit krevety
Co budete potřebovat:
- 2 mísy, po 1 pro oloupané a neloupané krevety
- Kuchyňské nůžky
- Papírové ručníky
Více:Jedna věc, které se musíte vyhnout při nákupu nebo objednávce krevet
Krok 1: Proveďte řez
Krevety po jedné, držte krevety zády k sobě a kuchyňskými nůžkami udělejte malý řez od hlavy až po ocas.
Krok 2: Oloupejte skořápku
Jakmile to uděláte, skořápka krevet by se měla velmi snadno sundat. Odstraňte skořápku i nohy.
Krok 3: Proveďte další řez
Jakmile to bude hotové, začne být viditelná žíla na krevetách. Vezměte si kuchyňské nůžky a proveďte řez přední částí krevet.
Krok 4: Odstraňte žílu
Poté vyjměte žílu ze středu, vytáhněte ji ven a zlikvidujte ji na papírovém ručníku. Opakujte, dokud nebudou hotové všechny krevety, a pak budete připraveni vařit!
Více:Dnešní večeře: Salsa z krevet a manga
