Dekadence na Valentýna: Červený sametový opičí chléb plněný bílou čokoládou-SheKnows

Nejlepší cesta k srdci vašeho Valentýna může být jen přes jejich žaludek. A pokud ani vy nejste tak tajně posedlí červený samet, pak je Valentýn ideálním časem, jak uspokojit svou touhu a ukázat svou lásku. Tento dekadentní a lahodný opičí chléb z červeného sametu s náplní z bílé čokolády je zábavnou interpretací starého oblíbeného pokrmu, který je vyroben z mixu dortu z červeného sametu.

Související příběh. Tyto Ravioli ve tvaru srdce od Costco jsou ideální pro vaši domácí valentýnskou večeři

Ale ne ledajaký chléb-super dekadentní trhání opičí chléb! Tento nadýchaný chléb je plněný a přelitý krémovou bílou čokoládou - oh! A kropení pro dobrou míru.

To bude váš absolutní favorit Valentýnská pochoutka… Nebo nudná snídaně ve všední den. Což funguje.

Recept na chléb z červené sametové opice naplněný bílou čokoládou

Recept inspirovaný Něco šikovného

Slouží 14

Složení:

Pro chleba

• 1/2 krabice mixu červeného sametu
• 1/2 lžíce aktivního sušeného droždí
• 1-1/4 šálky teplé vody (110 stupňů F)
• 2-1/2 šálky mouky
• 1/2 lžičky vanilkového extraktu
• 1/2 šálku bílých čokoládových lupínků
• Sypání, na ozdobu

Na náplň

• 4 unce chipsy z bílé čokolády
• 1 šálek těžké smetany, rozdělený
• 1 vaječný bílek
• 1 lžíce bílého cukru

Na mrholení

Pokyny:

1. V míse smíchejte droždí a vodu. Necháme odležet do pěny, asi 10 minut. Do mísy stojanového mixéru přidejte směs červeného sametu a mouku. Do misky nalijte směs vody a droždí a přidejte vanilkový extrakt. Připojte hák na těsto a šlehejte, dokud směs nevytvoří těsto.
2. Těsto položte na lehce pomoučený povrch. Míchejte asi 4 minuty nebo dokud nebude hladké a pružné. Těsto dejte do lehce naolejované mísy a zakryjte naolejovaným igelitem. Umístěte na teplé místo a nechte těsto zdvojnásobit, asi 1-1/2 hodiny.
3. Mezitím si připravte náplň. Ve dvojitém kotli rozpustíme bílou čokoládu s 1/4 šálku těžké smetany a šleháme do hladka. V čisté míse ušlehejte bílky s cukrem, dokud se nevytvoří poměrně tuhé špičky. V jiné míse šlehejte zbývající těžkou smetanu, dokud nevzniknou tuhší špičky. Vyšlehaný bílek jemně vmíchejte do směsi bílé čokolády a míchejte do hladka. Poté vmíchejte šlehačku, dokud nezůstanou žádné pruhy. Zchlaďte, aby se zahustila.
4. Těsto na chléb lehce propíchejte. Velkoryse namažte Bundt pánev nepřilnavým sprejem na vaření. Těsto rozdělte na malé kousky a stočte do kuliček velikosti golfového míčku. Do vymazané Bundt pánve vložte 1 vrstvu.
5. První vrstvu chleba posypeme bílou čokoládovou náplní. Zbylé těsto stočte do kuliček a položte je na bílou čokoládu. Zakryjte namazaným plastovým obalem a nechte znovu zdvojnásobit, asi 45 minut.
6. Odstraňte plastový obal. Zahřejte troubu na 400 stupňů F a poté pečte chléb asi 25 minut, nebo dokud párátko vložené doprostřed nevyjde čisté.
7. Chcete -li mrholení, rozpusťte bílé čokoládové lupínky v mikrovlnné troubě asi 60 sekund a po 30 sekundách míchejte. Přidejte olej, aby se zředil, a míchejte, dokud se nerozpustí.
8. Vrch chleba pokapejte rozpuštěnou čokoládou a ozdobte posypem na Valentýna.

Více receptů z červeného sametu

Červený sametový tvarohový koláč
Červené sametové fondue
Červené sametové košíčky

Aktualizovala Bethany Ramos dne 22. 1. 2016

Zanechat komentář