Po jedné ochutnávce této lahodné ostružinové levandulové marmelády už nikdy nekoupíte v obchodě další sklenici. Tato uklidňující ovocná marmeláda je nejen lahodná, ale také velmi snadná na přípravu a zabere méně než 15 minut.
Související příběh. Nežili jste, dokud si nevyrobíte vlastní hroznové želé
Na rozdíl od sklenic zakoupených v obchodě, které obsahují tunu konzervantů, je tento džem stoprocentně přírodní a vyžaduje pouze čtyři přísady! Je také zcela přizpůsobitelný, takže můžete přidat své oblíbené bobule. Milujeme kombinaci sladkých a koláčových ostružin a levandule.
Ostružinový levandulový džem
Získá asi 1 šálek
Složení:
- 1 šálek čerstvých ostružin
- 1 hrnek cukru
- 1 polévková lžíce citronové nebo krvavé pomerančové šťávy
- 1/2 čajové lžičky levandule, nasekané
Pokyny:
- Ostružiny rozmačkejte v misce na bramborové kaši. Nalijte směs do malého hrnce. Přidejte cukr, citronovou/krvavou pomerančovou šťávu a levanduli. Směs přivedeme k varu a poté snížíme teplotu na minimum. Vařte dalších 15 minut.
- Vyjměte z hrnce a nalijte do sterilní nádoby. Našroubujte vršek a ochlaďte. (Džem po zchladnutí zhoustne.)
Další recepty na domácí marmeládu
Recept na domácí jahodovou rebarboru
Lákavý recept na rajčatový džem
Jak připravit recepty na mikrovlnnou marmeládu
