Hledáte snadné recepty na perfektní letní piknik? Zde sdílíme pět lahodných receptů inspirovaných létem, aby se všechny vaše piknikové sny staly skutečností. Rychlé a snadné, lze je vyrobit předem, což vám poskytne více času na zábavu venku.
Související příběh. Poslechněte si nás - nejnovější recept na polévku Marthy Stewartové je ve skutečnosti ideální pro horké letní dny
Potřebujete inspiraci, aby byl váš piknik nezapomenutelný? Tyto recepty nezklamou! Tato jídla můžete snadno připravit dopředu, což vám ušetří spoustu času.
1
Recept na chlazené arašídové udon
Slouží 4
Složení:
Pro nudle
- 1 (12 uncí) balíček nudlí udon
- Nakrájená zelená cibule
- Drcené arašídy
- 1 červená paprika, nakrájená na plátky
- 3 zelené cibule, nakrájené na tenké plátky
- 1/4 šálku mandarinek
- Čerstvý koriandr jako obloha
Na omáčku
- 1/2 šálku neslazeného rýžového octa
- 1 polévková lžíce omáčky Sriracha
- 2 lžíce opečeného sezamového oleje
- 2 lžíce arašídového másla
- 1/4 lžičky česnekového prášku
- Osolte a opepřete
Pokyny:
- Připravte nudle udon podle pokynů na obalu a dejte stranou.
- Ve velké míse prošlehejte všechny ingredience na omáčku. Přidejte nudle udon, papriku a zelenou cibuli. Hodit dobře.
- Ozdobte drcenými arašídy, koriandrem a mandarinkami.
2
Snadné letní rajčatové hoagie s receptem na čerstvou mozzarellu
Získá 2 sendviče
Složení:
- 2 hoagie rohlíky
- 2 zralá rajčata, nakrájená na plátky
- 1 kulička čerstvé mozzarelly, nakrájená na plátky
- Čerstvá bazalka
- 2 lžíce balzamikového dresinku
Pokyny:
- Každý hoagie roll rozkrojte na polovinu.
- Rajčata a mozzarellu rozdělíme mezi 2 rohlíky a navrch posypeme lístky čerstvé bazalky. Před podáváním pokapejte 1 polévkovou lžíci balzamikového dresinku přes každý sendvič.
3
Kuřecí salát z jahodového pekanového ořechu se zlatými rozinkami
Slouží 4
Složení:
- 2 vařená kuřecí prsa, nasekaná nebo nastrouhaná
- 1/2 hrnku jahod, nakrájených na kostičky
- 1/4 šálku pekanových ořechů, nasekaných
- 2 lžíce zlatých rozinek nebo obyčejných rozinek
- 1/4 šálku čerstvé petrželky, jemně nasekané
- 1/2 hrnku majonézy
- 1 lžička česnekového prášku
- Sůl a pepř na dochucení
Pokyny:
- Do mísy přidejte všechny přísady a dobře promíchejte. Podávejte jako sendvič, na krekry nebo na zeleném povrchu jako salát.
- Uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě, dokud nebudete připraveni k použití.
4
Recept na marinovaný okurkový salát
Slouží 4
Složení:
- 2 anglické okurky, tenké plátky
- 1/2 šálku bílého octa
- 1/2 hrnku bílého cukru
- 1/4 šálku červené cibule, velmi tenké plátky
- Štipka drcených vloček červené papriky
- Sůl a pepř na dochucení
Pokyny:
- V míse smíchejte ocet, cukr, červenou papriku a dochuťte solí a pepřem.
- Přidejte okurky a cibuli a dobře promíchejte. Přes noc dejte do lednice a podávejte vychlazené.
5
Recept na dvojité čokoládové kousky
Převzato z chuť domova
Získá přibližně 16-20 brownies (množství se bude lišit podle velikosti brownies)
Složení:
- 1 šálek kakaového prášku
- 1 lžička jedlé sody
- 2/3 šálku rozpuštěného másla
- 2 hrnky cukru
- 1/2 šálku horké vody
- 1 lžíce vanilkového extraktu
- 2 vejce
- 1-1/3 šálky univerzální mouky
- 1/4 lžičky soli
- 1/2 šálku vlašských ořechů, nasekaných
- 2 šálky kousků mléčné čokolády
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Plech na pečení 9 x 13 palců lehce namažte tukem a dejte stranou.
- Do velké mísy přidejte kakaový prášek, jedlou sodu, cukr a rozpuštěné máslo, dobře promíchejte. Vmíchejte vodu, vanilku a vejce, dobře promíchejte, dokud nebudou hrudky.
- Přidejte mouku, pekanové ořechy a kousky čokolády a míchejte, dokud nebude těsto husté a hladké. Nalijte do pekáče a pečte 45 minut nebo dokud se brownies neodtáhne od boků formy. Nechte úplně vychladnout a nakrájejte na čtverečky.
Další chutné recepty inspirované piknikem
Pěstujte zdravý piknik
Piknik ve špetce
Perfektní recepty na piknik a tipy na balení