Nedělní večeře: Těstoviny s máslovou dýní, klobásou a kapustou - SheKnows

Těstoviny nemusí plavat v omáčce, aby přinesly na talíř chuť. Tento recept se spoléhá na své přísady a jednoduchou omáčku pro báječnou chuť.

Související příběh. Tvarohový těstovinový koláč Marty Stewartové by ve skutečnosti mohl přimět vaše děti jíst jejich zeleninu

Recept na tuto nedělní večeři na těstoviny s ořešákem, klobásou a kapustou obsahuje jednoduchou omáčku, která nechá ingredience stát samostatně. Měl jsem spoustu těstovin, které byly zalité marinarou, namočené ve smetaně a máčené v masové omáčce. Vsadím se, že vy také. S tímto jídlem nejsou žádné takové problémy.

Chutě ingrediencí promíchaných s těstovinami jsou hvězdami tohoto pokrmu, částečně díky jednoduché omáčce. Vše, co musíte udělat, je přidat trochu vody použité k vaření těstovin s trochou parmazánu a máte hotovo.

Toto jídlo si zamilujete pro všechny jeho skvělé chutě a pod hromadou omáčky nebude nic skryto.

Recept na těstoviny s máslovou dýní, klobásou a kapustou

Slouží 4-6

Složení:

• 10 uncí nevařených středně velkých těstovin
click fraud protection
• 3/4 libry mleté ​​italské klobásy
• 1/4 šálku cibule nakrájené na kostičky
• 2 šálky nakrájené máslové dýně
• 3 šálky (zabalené) kale, nakrájené na kousky, s odstraněnými tvrdými stonky
• 1-1/2 čajové lžičky sušené šalvěje
• 1/4 lžičky soli
• 1/4 lžičky mletého černého pepře
• 1/4 lžičky vloček červené papriky
• 1/3 šálku strouhaného parmazánu, navíc na ozdobu

Pokyny:

1. Těstoviny uvaříme podle návodu na obalu.
2. Asi 5-6 minut před vařením těstovin přidejte klobásu na velkou pánev na střední teplotu. Pomocí zadní části vařečky rozlomte klobásu. Přidejte cibuli a vařte, dokud klobása nezhnědne.
3. Vyjměte klobásu a cibuli z pánve a dejte ji do misky na stranu. Přidejte máslovou dýni a kale do pánve použité k vaření klobásy. Přidejte šalvěj, sůl, černý pepř a vločky červené papriky. Míchejte a vařte několik minut, aby squash trochu zkaramelizoval a kapusta začala vadnout.
4. Zarezervujte si asi 1/2 šálku vody použité k vaření těstovin a těstoviny slijte. Vraťte klobásu na pánev spolu s těstovinami. Promíchejte.
5. Přidejte do pánve asi 1/4 šálku vody spolu se sýrem a dobře promíchejte. Pokud si myslíte, že potřebujete trochu více vody, přidejte zbývající vodu a promíchejte ingredience, aby se spojily.
6. Podávejte teplé v jednotlivých miskách s extra parmazánem na boku.

Jednoduchá omáčka k chutnému jídlu.

Další recepty na nedělní večeři

Pánev na pánvi Fritos
Farfalle se smetanovou omáčkou z modrého sýra, krevet a chřestu
Karamelizovaná cibule, steak a panini z mangoldu