Někdy, když hledáte jednoduché jídlo, které byste si dali dohromady, skončíte s jídlem, které nemá zájem. Pokud hledáte lehké jídlo, které je super chutné a zajímavé, vyzkoušejte smažené vejce a grilovaný chřestový sendvič k bezmasému pondělnímu jídlu, na které nezapomenete.
Vyberte si jídlo
Chřest a vejce jsou klasická kombinace. Bez ohledu na to, jak máte rádi připravená vajíčka, je tento sendvič skvělým řešením pro jakékoli bezmasé pondělní jídlo.
Vyzkoušejte tento recept na vegetariánská vejce Benedikt s chřestem>
Několik dobrých věcí
Dobrá věc na tomto receptu Bezmasé pondělí je, že ho můžete podávat k snídani, obědu nebo večeři. Je to tak snadné dohromady a je to plné a chutné. Někdy ke skvělému jídlu stačí jen pár ingrediencí!
Smažené vejce a grilovaný chřestový sendvič
Slouží 2
Složení:
- 2 až 4 vejce (podle potřeby 1 až 2 vejce na osobu)
- 2 sendvičové rohlíky, rozdělené na polovinu
- 1/2 libry chřestu, omytého, osušeného a ořezaného na koncích
- 2 lžíce strouhaného parmezánu
- 1 lžička olivového oleje, plus trochu navíc
- 1/4 lžičky soli
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
- Nepřilnavý sprej na vaření
Pokyny:
- Předehřejte svůj gril na středně vysokou teplotu. Chřestové kopí rozložíme na plech a pokapeme olivovým olejem a posypeme solí a pepřem.
- Kopí stočte tak, aby bylo rovnoměrně pokryto olivovým olejem a kořením.
- Vnitřek sendvičových rohlíků potřete malým množstvím olivového oleje.
- Chřest grilujte asi tři až pět minut za stálého otáčení, dokud se nezačnou objevovat stopy po grilu.
- Když chřest finišuje, položte chléb na gril seříznutými stranami dolů asi na minutu, dokud chléb nezačne křupat a opékat.
- Chřest a chléb vyjměte z grilu a udržujte v teple.
- Mezitím vařte vajíčka na pánvi pomocí nepřilnavého spreje na vaření, dokud nebudou uvařena podle vašich představ.
- Přidejte vejce do sendvičové rolky, na každý chlebíček nasypte několik chřestových kopí a posypte strouhaným parmazánem.
To je skvělý sendvič pro jakékoli z vašich bezmasých pondělních jídel!
Další recepty na bezmasé pondělí k vyzkoušení
Pizza z vlašských ořechů, jablek a čedaru
Snídaně k večeři v pondělí bez masa
Plněné a grilované maďarské papriky
