Toto je vydatné jídlo, které se může zdvojnásobit buď jako součást lehkého jídla, nebo jako příloha. Brambory jsou měkké s trochou křupání díky strouhance panko.
Neuspokojte se s neuspokojivými spudy. Tento recept One-Pot Wonder na sýrový špenát, cibuli a bramborovou tortu vás nadchne tímto speciálním bramborovým pokrmem.
Jednoduše navrstvte ingredience, upečte a užívejte si. To nemůže být snazší a ve skutečnosti je jedinou obtíží čekat, až toto jídlo z lahodnosti dokončí vaření.
Sýrový špenát, cibule a bramborová torta recept
Toto jídlo lze snadno přizpůsobit: Vyměňte špenát za švýcarský mangold nebo cuketu. Místo kmínu přidejte své oblíbené koření nebo dotek čerstvých bylinek, jako je rozmarýn. Toto jídlo je zajímavé, ale snadno se vyrábí.
Slouží 4
Doba přípravy: 10 minut | Doba vaření: 1 hodina | Celkový čas: 1 hodina 10 minut
Složení:
- 3 velké červenohnědé brambory, oloupané a nakrájené na plátky silné asi 1/4 palce
- 1 lžíce olivového oleje
- 1/2 velké bílé cibule, nakrájené na tenké kroužky
- 2-1/2 šálky (balené) čerstvých špenátových listů
- 1 šálek plus 2 lžíce strouhaného sýra mozzarella, rozdělené
- 1/2 šálku strouhanky panko
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
- 1/4 čajové lžičky mletého kmínu
- Nepřilnavý sprej na vaření
Pokyny:
- Zahřejte troubu na 350 stupňů F. Středně velký pekáč nastříkejte nepřilnavým sprejem na vaření a dejte stranou.
- Smíchejte strouhanku, sůl, pepř a sušený kmín a dobře promíchejte.
- Do velké mísy přidejte brambory a zalijte je olivovým olejem. Hodit kabát.
- Do mísy strouhanky vložte několik plátků brambor najednou. Drobenkou potřete obě strany a poté na dno pekáče položte vrstvu.
- Přidejte vrstvu špenátu, poté cibuli a poté sýr.
- Opakujte, dokud ingredience nezmizí, až na konec s vrstvou brambor. Posypte trochou strouhankové směsi a trochou sýra navíc.
- Pečte 50-60 minut nebo dokud brambory nejsou měkké a horní část dortu nezezlátne.
- Vyjmeme z trouby a podáváme teplé.
Více jídel z jednoho hrnce
Pečená tilapie s olivami, červenou paprikou a feta
Broskev na jedné pánvi
One-pot panang curry s kuřecím masem