Kdybych vám řekl, že to někdo vynalezl nejžhavější tortilla čip na světě a že je tak pikantní, že se prodává v krabici ve tvaru rakve, která je dostatečně velká na to, aby pojala pouze jeden čip, chtěli byste to ještě zkusit?
Pokud ano, máte štěstí.
Paqui Chips vytvořil tortillový čip obalený ve směsi koření, která obsahuje Smokin ‘Ed’s Carolina Reaper (nejžhavější paprika na světě), bhut jolokia (duchovní pepř) a chipotle pepř. Čipy se budou prodávat jednotlivě za 5 $, počínaje říjnem. 1.
Takže pokud jste na výzvu, co byste měli udělat, abyste se připravili?
Více:21 pikantních tacos, které vás zahřejí zevnitř ven
1. Jezte v dobře větrané místnosti
Jediná věc horší než jíst horkou chilli papričku je vdechnutí jejích škodlivých výparů a svíjení na zemi po lepší část hodiny jako obří grub, jak vám plíce hoří každým dechem. Ne, ne že bych mluvil ze zkušenosti nebo tak.
2. Nosit rukavice
Abyste byli v bezpečí, měli byste během jídla nosit rukavice. Věř mi, nechceš mít na ruce zbytky chilli a zapomenout na to, jen aby ti to bylo připomenuto o několik hodin později během tvého času „já“. Uh, opět nemluvím ze zkušenosti.
3. Připravte si mléko, jogurt a zakysanou smetanu
Mléko je téměř jediná věc, která ztlumí intenzivní bolest chuťových pohárků, která přichází s požíráním ohnivých pálivých chilli papriček. Připravte si velkou sklenici (nebo rovnou galonovou konvici) ledového studeného mléka a postavte několik otevřených nádob s plnotučným jogurtem a zakysanou smetanou se lžičkami. Sakra, možná si dokonce dopřejete nějakou svou oblíbenou zmrzlinu. Když vám oči slzí bolestí, budete rádi, že jste si připravili něco na uklidnění svých chuťových pohárků.
4. Jíst jídlo předem
Opravdu chcete vyfouknout nic než horké chilli tortilly z obou konců, pokud vaše tělo překoná žaludeční tíseň? To jsem si nemyslel. Kapsaicin, sloučenina, která dělá kořeněná jídla pikantní, je rozpustná v tucích-některé doporučují profesionální konkurenční jedlíci jíst přiměřeně velké jídlo s vysokým obsahem tuků a uhlohydrátů 20 až 30 minut před jídlem super kořeněného jídla, které vašemu žaludku pomůže trávit věci později. Čas na cheeseburger a hranolky je právě teď.
5. Udělejte si přítele a vezměte si Snapchat vid
Opravdu si myslíš, že budeš schopen držet telefon pevně, když tě tvoje ústa zaplaví peklo z tvého čipu Carolina Reaper? Potřebujete tam důvěryhodného přítele, který by mohl pořídit video Snapchat pro vaše přátele, aby vám nikdo nemohl říct „fotky, nebo se to nestalo“, když jim řeknete o svých trýznivých zkušenostech.
Více:Pikantní jídla pro zdraví
6. Vezměte antacida nebo léky na břicho
Deset až 15 minut, než sežerete svůj superpikantní čip, si dejte dávku Pepto-Bismol, Tums nebo Alka-Seltzer. Mohou pomoci zabránit podráždění žaludku, což vám může později ušetřit bolest - když sedíte na svém trůnu ze slonoviny.
7. Pít vodu
Když jste konečně dobyli čip Carolina Reaper a oheň v ústech utichl, měli byste začít pít vodu. To pomůže zajistit plynulý tok věcí (zvláště po jídle všech těch mléčných mléčných výrobků, které ochlazují ústa).
Stále máte chuť vyzkoušet si Carolina Reaper Madness #OneChipChallenge? Svůj čip můžete získat na Paquiho internetový obchod počínaje říjnem 1. Je to jako Halloween, ale pro vaše ústa.
Více:Škola zakazuje pikantní chipsy poté, co způsobí, že žák přestane dýchat