Pokud jde o dietu, zdá se, že každý od vaší matky po vaše přátele-dokonce i celebrity a autoři knih o módních dietách-má svůj názor na to, jak to udělat správně. Je to jeden z nejpřeplněnějších prostor pro svépomoc a může být obtížné vymyslet dobré rady z prostého špatného. Samozřejmě jste slyšeli, že byste měli jíst hodně ovoce a zeleniny a celá jídla a nepřehánět to s kofeinem, cukrem, rafinovanými sacharidy a alkoholem. Ty věci jsou základní. To, co jsem chtěl vědět, jsou nejlepší dietní mýty, které stále existují a o kterých si odborníci přejí, aby o nich vědělo více lidí.
Mluvil jsem s odborníky na výživu, lékaři, odborníky na zdravé vaření a dokonce i s osobním trenérem, který mi některé dovolil nejhorší dietní rada - tipy, které, pokud si je vezmete k srdci, by vám ve skutečnosti mohly spíše uškodit než pomoci vy. Níže najdete pět tipů na špatnou dietu, které byste měli co nejdříve ignorovat, a řekněte všem svým přátelům, aby je také ignorovali.
Šťávy jsou pro vás dobré.
Jako veterán neúspěšných čistících šťáv nemůžu předstírat, že jsem byl úplně zklamaný, když jsem slyšel, že není nejlepší omezit dietu na tekutiny kvůli detoxikaci. "Vypít pětkrát denně zelenou šťávu a zbavit se všech ostatních jídel zní jako skvělý nápad, jak zhubnout a zlepšit své zdraví"Asi na jednu horkou sekundu," říká odborník na výživu celebrit Keri Glassmanová. "Když ztrácíte šťávu, ztrácíte vlákno v zelenině, kterou pijete, což může způsobit zácpu a narušit vaši střevní flóru." Pravděpodobně také přicházíte o kalorie. To vše, plus nedostatek žvýkání, může vést k podrážděnosti, únavě, jo-jo dietám a duševní tísni. Konec očisty šťávy může být synonymem velkého záchvatu nezdravého jídla, což vede k nárůstu hmotnosti. Pokud tedy chcete dostat zelenou šťávu, zařaďte ji do svého jídelníčku, nikoli do celé své stravy. “
Heather Marr, osobní trenér se sídlem na Manhattanu, říká, že číslo jedna, které říká modelkám a známým klientům, kteří se snaží zhubnout, není šťáva. "Když jíte ovoce nebo zeleninu, tělo se musí snažit jídlo rozbít, což spaluje kalorie a zasytí vás," říká. "Když odšťavníte, ovoce nebo zelenina je již pro nás rozebrána, takže kalorie, které používáme k trávení, jsou nižší a zanechává pocit hladu a větší pravděpodobnost, že sníte více jídla a kalorií." Místo odšťavňování jablka nebo mrkve si jídlo vychutnejte celé. “
Více:Jak se odborníci na výživu vyhýbají přibírání na váze v zimě
Jezte všeho s mírou.
Zatímco toto staré přísloví může být uklidňující, když se rozhodnete dopřát si na konci dlouhého dne trochu čokolády, je to výmluva, která nám brání zhubnout, říká holistický odborník na výživu Esther Blum. "Když si myslíme, že můžeme jíst všechno, pokud je to s mírou, způsobilo to 66 procent Američanů obezitu," říká. "Už si nemůžeme dovolit psát šeky, které naše těla nemohou vydělat." Moderování může znamenat buď trochu každý den, nebo jednou týdně - ale ve skutečnosti by to mělo znamenat jednou za dva týdny až jednou za měsíc. Například konzumace kopečku zmrzliny každý den může přinést dalších 875 kalorií za týden nebo 3500 kalorií za den měsíc, převážně z tuku a cukru - ekvivalent jedné libry přírůstku hmotnosti za měsíc, který pravděpodobně zasáhne váš střední část. Malé návyky mají z dlouhodobého hlediska stále VELKÝ rozdíl. “ Povzdech.
Nepijte, když jíte.
Nějaký guru jídla Nárok že je špatný nápad popíjet vodu mezi sousty jídla, protože může ředit vaše přirozené trávicí enzymy, což vašemu tělu ztěžuje odbourávání jídla. Nekupovat to. "Je to hrozná rada, která mi nedává smysl," říká Ilana Muhlstein, odbornice na výživu Prozkoumejte kuchyni. "Všechna jídla, která jíme, jsou tvořena vodou." Některé druhy ovoce a zeleniny obsahují až 96 procent vody. Sýr obsahuje až 37 procent vody, hovězí maso až 70 procent vody a dokonce i máslo 15 procent. Proto když jíte tato jídla, doslova naberete unce vody s každým soustem - a voda ve skutečnosti pomáhá předcházet přejídání a může pomoci trávení. Dokud nemáte problém s vyprazdňováním žaludku, měli byste si během jídla dát doušky vody, abyste dosáhli optimální kontroly hmotnosti a porcí. “
Jezte po celý den spoustu malých jídel.
Některá konvenční moudrost velí, že byste se měli během této doby pít na sérii pěti až šesti malých jídel den, abyste se nasytili a zabránili přejídání hladem - ale to nutně nemusí být, říká Blum. "Nedávný výzkum ukázal, že jíst šest jídel denně nemá žádnou metabolickou výhodu oproti třem jídlům denně," říká. "To, co jíte, může mít mnohem větší metabolický dopad než to, jak často jíte." Skvělý způsob, jak zhubnout, je soustředit se během dne na bílkoviny, zeleninu, zdravé tuky a ovoce, aby byla hladina cukru v krvi stabilní, a pak si k večeři dejte jídlo s vyšším obsahem sacharidů, které vám tu noc pomůže dobře spát. “ Tolik k mýtu o nejedení sacharidů prošlo 4 odpoledne
Je chytré vyloučit ze stravy tuk.
Přinejmenším se tomuto mýtu začíná věnovat větší pozornost a v dnešní době je bourán častěji, podobně jako mýtus, že byste neměli jíst žádné sacharidy. (Rychlé osvěžení: Jde o konzumaci správného druhu sacharidů, což znamená komplexní sacharidy bohaté na živiny, jako je quinoa, brambory, fazole nebo squash, spíše než chléb, sušenky, sušenky nebo obiloviny.) Podobně úplné vyřazení tuku není nejmoudřejší způsob, jak zhubnout, říká Glassman. „Jednou z mých nejoblíbenějších věcí, které mohu svým klientům sdělit, je:„ Tlustý je tvůj přítel! “Na druhou stranu mohou být jídla s nízkým nebo bez tuku nejhorší noční můrou vaší lásky. Když je tuk odstraněn z jídla, je často nahrazen cukrem kvůli chuti a dalšími chemikáliemi - jako jsou zahušťovadla a přísady - aby si zachoval tukovou strukturu. Nakonec skončíte s výrobkem s vyšším obsahem kalorií a cukru a nabitým chemikáliemi. Vyhoďte přebytečný cukr a přejděte k méně zpracované verzi, i když má vyšší obsah tuku. “ Zde jsou a několik připomínek, které druhy potravin obsahují tuky prospěšné pro vás, a všechny výhody, které z nich mají lepší pleť a hubnout pomáhat mít tě plnou (profík pro každého dietáře).
Více: 7 nejlepších bezplatných zdravotnických aplikací pro ženy
Původně zveřejněno dne StyleCaster.com
