Už vás nebaví vyhazovat peníze za dort zakoupený v obchodě? Tento recept vám ukáže, jak si vyrobit svůj oblíbený dort z citronového bochníku do kavárny.
Související příběh. Costco prodává Dupe tohoto oblíbeného fanouška Starbucks Položka nabídky pro Total Steal
Starbucks je dobře známý svým lahodným citronovým bochníkem a nyní si jej můžete připravit i doma. Tento jednoduchý recept je bohatý na citronovou příchuť a je dokonale vlhký. Nechali jsme naši glazuru trochu tekutou, ale pokud chcete, aby byla hustší, přidejte jen trochu více moučkového cukru.
Kopírovací recept na citronový bochník Starbucks
Získá 2 koláče
Složení:
Na dort
- 1 krabička mixu žlutého koláče
- 1 (5,1) unce instantní vanilkové pudinkové směsi
- 2 citrony, natrhané
- 1/2 šálku rostlinného oleje
- 4 velká vejce
- 8 uncí zakysané smetany
- 1/3 šálku čerstvé citronové šťávy
Na glazuru
- 1-1/2 šálky práškového cukru
- 3 lžíce čerstvé citronové šťávy
- 1 citron, natrhaný
Pokyny:
Na dort
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F a rozstříkejte 2 bochníky (9 x 5 palců) nepřilnavým sprejem, odložte stranou.
- Do mísy elektrického mixéru přidejte směs žlutých koláčů a směs suchého vanilkového pudinku.
- Do jiné středně velké mísy přidejte citronovou kůru, rostlinný olej, vejce, zakysanou smetanu a citronovou šťávu. Šlehejte do hladka.
- Přidejte polovinu vlhké směsi do suché směsi a míchejte, dokud se jen nespojí, asi 10 sekund. Přidejte zbytek mokré směsi a šlehejte, dokud se směs nespojí, asi 20 sekund.
- Směs rozdělte mezi obě bochánky. Pečte 45–50 minut, dokud nebude zcela uvařený a lehce opečený po okrajích.
- Směs nechte asi 5 minut vychladnout a poté bochník vyklopte z pánve a nechte vychladnout na mřížce.
- Jakmile vychladne, vytvořte polevu a polijte bochník.
Na glazuru
- Přidejte všechny přísady do mísy a míchejte, dokud se nespojí. Nalijte své bochníky.
Poznámka
Pokud chcete hustší polevu, jednoduše přidejte více moučkového cukru, dokud nedosáhnete požadované konzistence.
Další recepty s citronem
Recept na bezlepkový citronový koláč
Recept na kuřecí řízek z citronu a oregana
Recept na sušenky Meyer s citronem