Hříšné čokoládové francouzské toastové větrníky stojí za to vstát z postele - SheKnows

Milovníci čokolády, připravte se! Tyto francouzské toastové větrníky jsou naprosto nebeské.

Jste na to připraveni? Jsou plněné nasekanou čokoládou (která se po vaření rozpustí a vyteče), pak se ponoří do čokoládovo-skořicové omáčky a posypou čokoládovo-skořicovým cukrovým práškem. Budete muset na pár minut zapomenout na dietu a jen zavřít oči a užívat si. Dobře, běžte ještě o tu míli víc, abyste se zbavili viny z čokolády.

Související příběh. Riff Martha Stewart na Rice Krispies Treats je úplným upgradem klasiky

Můžete si je vyrobit, jak chcete. Použijte hořkou čokoládu nebo mléčnou čokoládu a jakoukoli příchuť džemu, kterou máte rádi. Miluji hořkou čokoládu, protože je méně sladká než mléčná, ale pro ostatní, zvláště pro děti, může být příliš intenzivní, takže používám 50-50. Jako ovocný džem vždy volím višňový, který je neslazený přidanými cukry nebo sladidly. Vzhledem k tomu, že v tomto jídle je tolik čokolády, snažím se vzít si co nejvíce jiné sladkosti. Neslazená třešňová marmeláda se velmi dobře mísí s čokoládou pro pouhý dotek jemnosti.

Triple čokoládový francouzský toast větrník recept

Slouží 4

Doba přípravy: 30 minut | Doba vaření: 5 minut | Celkový čas: 35 minut

Složení:

• 2 střední vejce
• 6 lžic mléka, rozdělené
• 1 (10 uncí) čokoládová tyčinka, nahrubo nasekaná
• 1/4 šálku hnědého cukru
• 2 lžičky skořice
• 1 polévková lžíce neslazeného kakaového prášku
• 8 plátků bílého chleba, krusty nakrájené na kousky
• 1/4 šálku neslazeného ovocného džemu
• 4 lžíce másla

Pokyny:

1. V malé misce lehce rozšlehejte vejce se 3 lžícemi mléka a poté odstavte.
2. Čokoládu rozdělte na polovinu, poté vložte do 2 misek. Odložte jednu misku, která bude použita jako náplň pro francouzský toast, zatímco druhá polovina bude použita jako dip. Zkombinujte zbývající 3 polévkové lžíce mléka s jednou miskou čokolády a rozpusťte v mikrovlnné troubě po dobu 30 sekund na vysoký výkon. Promíchejte a zkontrolujte, zda se čokoláda zcela rozpustila. Pokud ne, vložte jej zpět do mikrovlnné trouby a roztavte ještě několik sekund. Vmíchejte 1 lžičku skořice. Dát stranou.
3. Na talíři smíchejte cukr, kakaový prášek a zbylou 1 lžičku skořice. Dát stranou.
4. Na dřevěnou nebo plastovou desku položte váleček na krajíc chleba, aby se vyrovnal, a pak na něj položte 1-1/2 čajové lžičky džemu a 2 lžičky nasekané čokolády. Pevně ​​rolovat. Opakujte s ostatními.
5. Namočte rohlíky do misky s vaječnou směsí.
6. Ve středním hrnci na středním ohni rozpustíme máslo. Když se máslo rozpustí a pánev je horká, uvařte rohlíky ze všech stran.
7. Když jsou rohlíčky dozlatova, ponořte je do rozpuštěné čokoládové směsi a poté je posypte směsí cukru.
8. Krájejte nebo podávejte celé teplé.

Další recepty na francouzský toast

21 plněných receptů na francouzský toast, kterých se nemůžete nabažit
Plněný sendvič z francouzského toastu v mexickém stylu
Francouzský toast plněný mascarpone s brusinkami