Mini-dýňové tvarohové dorty se streuselem polevou za 15 minut-SheKnows

Vím, že jsem v této menšině, ale nejsem velkým fanouškem dýňového koláče. Miluji věci s příchutí dýně, ale krémové koláče pro mě nikdy nic neudělaly. Dejte mi ovoce do mého koláče, děkuji mnohokrát.

Související příběh. Martha Stewart používá tuto tajnou přísadu k přeměně grilovaného sýra na perfektní podzimní lahůdku

To znamená, že v tomto ročním období odmítám dopřát si všechny tykve. Také jsem náhodou obrovský tvarohový koláč. Chci říct, potřebuje někdo důvod milovat něco složeného převážně ze smetanového sýra? Myslím, že ne. Tyto nepečené mini dýňové tvarohové koláče jsou perfektní dezertní volbou pro milovníky dýňových koláčů, aniž by museli dělat ani čtvrtinu práce. Rozdrcené sušenky, jednoduchá náplň šlehače a mikrovlnná trouba se spojí za pouhých 15 minut a vytvoříte tak lahodnou podzimní pochoutku.

Mini-dýňové tvarohové dorty bez pečení s receptem na streusel

Slouží 4

Celkový čas: 15 minut

Složení:

Na tvarohový koláč

• 1/2 šálku drcených zázvorových sušenek
• 6 uncí smetanového sýra, pokojové teploty
• 1 šálek dýňového pyré
• 3 unce crème fraîche
• 1 lžíce javorového sirupu
• 1/2 lžičky vanilky
• 1 lžička skořice
• 1/4 čajové lžičky zázvoru
• 1/4 čajové lžičky muškátového oříšku
• 1/8 lžičky mletého hřebíčku

Pro přelití streuselem

Pokyny:

1. Na dno 4 malých ramekinů nebo skleněných nádob dejte rozdrcené gingersnaps.
2. Do střední mísy vložte smetanový sýr a šlehejte ručním šlehačem na vysokou rychlost, dokud nebude měkký a nadýchaný.
3. Přidejte zbylé ingredience na tvarohový koláč do mísy a znovu šlehejte, dokud se dobře nespojí.
4. Lžící tvarohové těsto dávejte na rozdrcené gingersnaps v ramekins.
5. Vytvořte streusel smícháním všech přísad v malé misce a umístěním do mikrovlnné trouby na 20 až 30 sekund, aby se máslo rozpustilo. Společně propracujte vidličkou, dokud se dobře nezmění, a posypte tvarohovými koláčky.
6. Podávejte ihned nebo uchovávejte v chladničce. Pokud nepodáváme okamžitě, nepřidávejte polevu ze streuselu, dokud těsně před podáváním.

Další recepty na tvarohový koláč

Citronový tvarohový koláč
Mini nepečené ananasovo-kokosové tvarůžky
Bezlepkový dýňový tvarohový koláč