Zní to až podezřele snadno: Shodte pár kilo tím, že si budete vést deník o jídle. Je však prokázáno, že jedním z nejlepších způsobů, jak si udržet motivaci a sledovat své cíle, je zapsat si vše, co vám projde rty.
Pokud se chcete zdravě rozhodovat, zjistit, co vás rozrušuje v bříšku, nebo dosáhnout cílové hmotnosti, pak je vaší odpovědí deník o jídle. Zní to tak jednoduše, ale zaznamenávání vašich jídel a svačin vám pomůže nejen sledovat vaši dietu, ale také ji analyzovat a měnit. Na co čekáš? Popadněte pero a začněte psát.
Sledovat
Hlavním tahákem potravinových deníků je, že vám během jednoho dne pomohou sledovat naprosto všechno, co jíte a pijete. Přestože si většina z nás pamatuje, co jsme měli k snídani nebo k obědu, často si neuvědomujeme, jak moc mezi jídly svačíme.
Klíčem k úspěšnému potravinovému deníku je být upřímný. Musíte zaznamenat každé sousto, které vám vstoupí do úst, včetně jakýchkoli provinilých radostí nebo výpadků. Pokud „zapomenete“ zapsat tu zábavnou čokoládovou tyčinku, kterou jste popadli při výstupu ze dveří, pak nejen lžete sebe (a poražení účelu vedení deníku), ale také byste mohli přijít o analýzu spouštěčů a vzory. Faktem je, že odmítnutí vám nepřinese žádné výhody - jakmile uvidíte svůj příjem potravy černobíle, budete moci vidět, kde děláte chybu (a správně), a dělat lepší rozhodnutí.
Pokud jsou správně použity, jsou potravinové deníky velmi účinným nástrojem, protože vás vybízejí ke sledování co jíte, kdy a proč - to jsou všechny faktory, které vám pomohou zjistit váš vztah jídlo.
Přesná citlivost
Většina lidí předpokládá, že potravinové deníky se týkají počítání kalorií, ale nemusí tomu tak být. Jistě, sledování kilojoulů je nejčastějším důvodem vedení deníku, ale existují i další. Pokud chcete zhubnout a snížit velikost porcí, stačí zaznamenat jídlo a kalorie. Pokud se však pokoušíte určit alergii nebo nesnášenlivost, mohou být přísady do vašeho diáře opravdu poučné. Pokud si například všimnete, že se vám neustále dělá špatně hned po 10 hodinovém jogurtu, mohlo by to poukazovat na citlivost mléčných výrobků. Postarejte se o svůj deník o své potřeby a cíle a možná budete překvapeni, co se naučíte.
Pitvat etikety na potravinách
Navigace v uličkách supermarketů může být časově náročná, ale když si dáte navíc úkol rozluštit etikety na potravinách, může to být hodinová záležitost. Přidejte do řádků krabic oblepených výživovými frázemi - 99,9 % bez tuku! - a je snadné se nechat vtáhnout. Nikdo nechce trávit tolik času nákupem potravin, takže tam potravinový deník zachrání celý den. Pokud to s výživovým obsahem jídla myslíte opravdu vážně - což, pokud se snažíte shodit kila, měli byste -, stáhněte si aplikaci diáře o jídle. Tyto geniální vynálezy vám umožňují naskenovat nebo zadat název produktu a voila - můžete přesně zjistit, co v něm je. Některé aplikace, například Calorie King, vám také mohou poskytnout fakta o rychlém občerstvení. (Napište „Big Mac“ nebo „Krispy Kreme“ a vsadíme se, že navždy přísaháte na haraburdí.) Když budete mít takové informace na dosah, nakonec se budete rozhodovat zdravěji.
Udělejte si talíř správně
Vedení potravinového deníku může být obrovskou pomocí při zjišťování, zda jíte správné množství bílkovin, sacharidů a zdravých tuků. V ideálním případě by každé jídlo mělo mít trochu bílkovin, trochu sacharidů a spoustu zeleniny, ale v době, kdy se mnozí z nás chytí a jedou, se to vždy nestane. Potravinový deník vám umožní zjistit, zda potřebujete k určité věci více a k jiné méně. Umožní vám také třídit velikosti porcí. Pokud si například všimnete, že jíte nejvíce při večeři, kdy by váš trávicí systém měl chřadneš, pak budeš vědět, jak dát svému tělu pauzu a sníst své největší jídlo dříve v den. V mnoha případech, ztráta váhy prostě jíst méně. Jako obecný průvodce by průměrně velké ženy, které se snaží zhubnout, měly usilovat o 1 200 kalorií denně (namísto 1 500).
Vyzvedněte si jakékoli vzory
Pokud potřebujete další důvod, proč jsou potravinové deníky báječné, tady je důležitý: Pomáhají identifikovat dobré a špatné návyky. Zapisováním si jídel, svačin, tréninků, příjmu vody, energetických hladin a uklouznutí si vypracujete spouštěče i oblasti, které potřebujete zlepšit. Stručně řečeno, potravinový deník vám pomůže vidět souvislosti. Sáhnout po sladkém nealkoholickém nápoji každé odpoledne může být známkou toho, že jste ve stresu nebo málo spíte.
Tipy pro vedení deníku
- A co je nejdůležitější, zapište si každou jednu věc, kterou jíte a pijete. Zkuste si také poznamenat čas.
- Zaznamenejte si tréninky a také svou náladu, úroveň energie a kvalitu spánku.
- Pokud si vedete tištěný deník, ujistěte se, že je dostatečně malý, abyste jej mohli nosit s sebou.
- Chcete -li získat nejlepší přehled o svých stravovacích návycích, sledujte své jídlo v průběhu několika týdnů, ne dnů.
- Pokud se snažíte určit nesnášenlivost, napište si, jak se cítíte před jídlem a po jídle.
- Analyzujte svůj deník jídla každý týden a zjistěte, zda dokážete identifikovat oblasti, ve kterých se můžete zlepšit. Je také skvělé podívat se na to se svým lékařem, odborníkem na výživu nebo osobním trenérem.
Deníky typu vše v jednom
Fitbook je deník o jídle a fitness, který přesahuje jakýkoli jiný na trhu. Ať už chcete zhubnout, zaznamenat kalorie nebo zvýšit výkon, tento diář obsahuje oddíly a inspirativní citáty, které vám pomohou se tam dostat.
Pokud může být váš iPhone také přilepený k vaší ruce, stáhněte si jej My Fitness Pal. Tato aplikace má nutriční hodnotu stovek tisíc produktů a restauračních jídel a také zjišťuje, kolik kalorií spálíte pomocí silových a kardio cvičení.
Další tipy na hubnutí
3 nejlepší snídaně na hubnutí
5 skvělých knih, se kterými můžete zhubnout
Překonejte náhorní plošinu
