Proužky ananasu jsou při vaření na grilu ještě šťavnatější a neodolatelnější. Snězte je teplé prsty nebo je nakrájejte a připravte si recept na tento grilovaný ananasový salát.
Proužky ananasu jsou při vaření na grilu ještě šťavnatější a neodolatelnější. Snězte je teplé prsty nebo je nakrájejte a připravte si recept na tento grilovaný ananasový salát.
Související příběh. Veganské velikonoční menu
Grilovaný ananasový salát
Slouží 8
Složení:
-
t
- 1 velký ananas, ořezaný, oloupaný, zbavený jádřinců, nakrájený na velké proužky
- 2 lžíce teplého kokosového oleje
- Kůra a šťáva z 1 limetky
- Opečený strouhaný kokos, podle chuti
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Ananas zalijte olejem a dejte stranou.
- Předehřejte gril na střední teplotu.
- Na grilovací rošt položte proužky ananasu a vařte 3 minuty z každé strany nebo dokud nebudou měkké a lehce opečené.
- Přeneste ananas na prkénko a nechte mírně vychladnout.
- Nakrájejte na kousky a přendejte do velké mísy.
- Promíchejte s limetkovou kůrou, džusem a kokosem. Ihned podávejte.
t
t
t
t
t
Poznámka kuchaře: Tento recept můžete také podávat jako teplý krém na vanilkovou veganskou zmrzlinu.
Chutnější recepty na veganský salát!
