Máte obavy, jak si v Red Lobster můžete užít podezřele cenově dostupné humry a krevety, aniž byste ohrozili svoji etiku životního prostředí? Red Lobster se snaží naklonit misky vah ve svůj prospěch tím, že z ní vyřadí plastové brčka restaurace (budou stále k dispozici na vyžádání) a jejich nahrazení ekologickou alternativní slámou do roku 2020.
Řetězec obvykle každý rok projde 150 miliony plastových brček, ale nyní jsou „první velkou neformální jídelní restaurací“ Společnost se zavázala k odstranění plastových brček z našich restaurací, “řekl Kim Lopdrup, generální ředitel společnosti Red Lobster. uvolnění.
Více:Společnost Starbucks zakazuje plastové slámy a přidává do nabídky 2 nové studené nápoje
Na rozdíl od některých řetězců, které úplně přeskakují brčka (jako Starbucks), Red Lobster pracuje s postižením zastává názor, aby se ujistil, že jejich ekologická alternativní volba funguje pro lidi s různými potřebami a schopnosti. Stejně jako Starbucks bude řetězec stále vydávat plastové brčka na vyžádání těm, kteří je potřebují, ale je dobré vidět, že chtějí zajistit, aby sláma, kterou standardně nabízejí, fungovala pro všechny.
Red Lobster plánuje do roku 2020 dokončit přechod na ekologicky šetrná brčka ve všech 700 a více restauracích a změny zahájí letos v listopadu.
Více: Disney odstraňuje ze svých zábavních parků plastové slámy
Z toho vyplývá, že je pravděpodobně působivější stěhovat počátkem roku 2018 směrem k udržitelnému získávání mořských plodů a zajištění toho, aby bylo vše dohledatelné, což je přechod, který provádějí pomocí programu Monterey Bay Aquarium Seafood Watch.
A přestože změna může být děsivá, přinejmenším je tu toto: Vždy se můžete uklidnit velkým košem sušenek Cheddar Bay.
