Hodně jde do pořádání skvělé party. Vyhněte se těmto pěti slavnostním no-nosům, abyste zajistili úspěch sezónních fanoušků.
Jelikož je tu prázdniny, víme, že budete dělat víc, než je váš podíl na plánování večírků, a tak jsme si řekli, že se podělíme o ty největší hostitele, na které bychom mohli myslet. Dopouštíte se některého z těchto večírků?
Neomlouvejte se za jídlo
Nejhorší, co můžete udělat před podáváním jídla, je omluvit se za to. Hosté nemusí vědět, že jste museli nahradit určitou přísadu, nebo jste v receptu provedli nějaké vylepšení. Neříkejte jim, že se jim to nebude líbit, dokud vůbec nedostanou příležitost ochutnat.
Chápeme, že vaření pro velkou skupinu může být složité, ale když se omluvíte za to, co se chystáte sloužit, budete se cítit trapně. Pokud si myslíte, že vaše jídlo nesplňuje určitý standard, je to váš názor a něco, co byste si měli nechat pro sebe. Nechte hosty, ať si jídlo vychutnají, aniž by jim někdo řekl, že to, co jedí, může být lepší.
Nezůstávejte v zákulisí
Jakkoli lákavé může být obsluhovat kamna a zůstat v blízkosti kuchyně, abyste si mohli během cesty uklízet nebo připravovat cokoli, co nebylo provedeno předem, je to vaše párty, takže byste měli být se svými hosty. Pokud se nemícháte a mísíte, máte dva problémy:
- Nebudete se bavit. Pohybovat se v kuchyni, zatímco si všichni ostatní užívají, nám nepřijde moc slavnostní.
- Nebudete vědět, jestli se lidé dobře baví. Jediným způsobem, jak zajistit, aby byli hosté pohodlní, šťastní a měli vše, co potřebují, je být součástí jednání.
Nebojujte se svým partnerem
Hosting může být stresující a my všichni máme neshody s blízkými, ale vyhněte se tomu, abyste své neshody přivedli ke stolu. Vaši hosté nemusí vidět vás a vašeho manžela, jak se hádáte o tom, kdo spálil pečenou zeleninu nebo proč nebyla koupelna nahoře vyčištěna. Nechte si své argumenty pro sebe, zatímco máte dům hostů. Znepříjemníte jim to a pravděpodobně to sníží náladu večírku.
Nebuďte parťáci
Víno, které podáváte, může stát více než celý váš oděv (a váš manžel), ale není třeba se s ním chlubit. Dopřejte hostům něco zvláštního, ať už jde o alkohol, kousky masa, dekadentní dezert nebo výše zmíněná láhev vína by měla být právě to - lahůdka, a ne výmluva předvádět se a mávat kolem cenovky. Je to nevkusné a vypadá to, že se snažíte vytvořit soutěž o to, kdo může na večeři utratit nejvíce. Jen si nechte své hosty užít - aniž byste jim řekli, kolik stála jejich poslední pusa.
Na nikoho netlačte
Pokud někdo nechce dezert nebo druhou pomoc nebo jiný koktejl, je to v pořádku. Může být přijatelné, aby vaše babička tlačila na lidi jídlo a pití, i když 13krát odmítli, ale ona je z jiné doby a stejně neodpoví. Jako dobrá hostitelka musíte respektovat přání lidí a vyhýbat se jejich umístění na místo, pokud něco odmítnou.
Další tipy a trendy na dovolenou
Tipy na nákupy na dovolenou, které ušetří čas i peníze
Nejlepší tipy na letos zelenější Vánoce
Výuka soucitu o prázdninách