Teplý, slazený rýžový nákyp je dokonalým jídlem, když je počasí děsivé - nebo vaše duše potřebuje nějaké uklidnění. Kokos dodává tomuto receptu na veganský rýžový pudink exotickou chuť tropů, která může rozjasnit každý den. Podávejte pudink jako speciální snídani nebo dezert.
Související příběh. Tyto veganské pekařky vás přimějí přehodnotit svůj svatební dort
Teplý, slazený rýžový nákyp je dokonalým jídlem, když je počasí děsivé - nebo vaše duše potřebuje nějaké uklidnění. Kokos dodává tomuto receptu na veganský rýžový pudink exotickou chuť tropů, která může rozjasnit každý den. Podávejte pudink jako speciální snídani nebo dezert.
Pudink z kokosové rýže
Slouží 6
Složení:
- 3 šálky vanilkového sójového mléka
- 1/2 šálku krystalového cukru
- 1-1/2 šálky krátkozrnné rýže
- Jemně nastrouhaná kůra z 1 citronu
- 1/2 hrnku kokosového mléka
- Čerstvé ovoce dle vašeho výběru
- Opečené kokosové vločky
Pokyny:
- Sojové mléko, cukr a rýži smíchejte ve velkém hrnci na středně vysokém ohni. Přiveďte k varu a poté snižte teplotu na mírný oheň.
- Vařte rýžovou směs za občasného míchání, dokud rýže nezměkne a směs nezhoustne. Vmíchejte citronovou kůru a kokosové mléko a prohřejte.
- Rýžový nákyp podávejte teplý, přelitý ovocem a kokosovými vločkami.
Více delish recepty na veganské dezerty!
