Pravděpodobně jste si všimli, že je horko. Opravdu horko. Letos v létě Spojené státy čelí nejhoršímu suchu za poslední desetiletí a je postiženo více než 60 procent země. Ať už vaše oblast vypadá jako prachová mísa, nebo ne, všichni můžeme podniknout kroky k její ochraně voda v našich domovech, počínaje kuchyní.


V závislosti na tom, kde žijete, jste již možná byli donuceni jednat. Některé lokality, jako Decatur, Illinois, zavádějí na své obyvatele omezení používání vody a omezují například to, jak často mohou zalévat trávník. Guvernér Missouri mezitím v reakci na sucho a horko vyhlásil stav nouze. Nečekejte, až se to dostane do tohoto bodu - přemýšlejte o tom, kde můžete omezit spotřebu vody, abyste pomohli zachovat to, co máme.
Nádobí
Pokud používáte myčku nádobí, neobtěžujte se s předmytím nádobí, spusťte jej, pouze když je plně naplněné, a použijte co nejlehčí nastavení. Pokud myjete nádobí ručně, nenechávejte vodu nepřetržitě téct. Místo toho je nechte namočit ve vodní nádrži, umyjte je touto vodou a jen rychle opláchněte.
Netěsnosti
Slyšíte kapající zvuk, i když jste vypnuli kuchyňský faucet? To znamená, že máte únik! Může to být malá oprava, jako je utažení faucetu, nebo může vyžadovat pomoc profesionála. Ať tak či onak, podívejte se na to.
Podívejte se na video o tom, jak ušetřit vodu při mytí nádobí >>
Odmrazování
Rychlou metodou rozmrazování zmrazených předmětů je jejich spuštění pod vodou, dokud se nerozmrazí. Místo toho plánujte dopředu a nechte zmrazené potraviny přes noc rozmrazit v chladničce. Nebude to tak rychlé, ale ušetří to spoustu vody.
Vaření
Při vaření používejte co nejméně vody. Místo těstovin, které na vaření používají docela dost vody, připravte bramborovou kaši nebo restovanou zeleninu. Místo vody uvařte rýži s kuřecím vývarem. Pokud se vaří v páře, použijte na pánev asi centimetr vody. A pokud si chcete uvařit jídlo, zkuste použít jinou tekutinu, například vývar nebo ovocnou šťávu.
Napít se
Když je horko, často saháme po studené sklenici vody. Namísto spouštění faucetu, dokud není voda studená, mějte vždy v lednici džbán s vodou (nebo použijte balenou vodu).
Více způsobů, jak ušetřit vodu
Ochrana vody: Získejte fakta
Jak ušetřit vodu při mytí nádobí
Úspora vody a energie v kuchyni