Kuřecí nudlová polévka v chlebové míse

Kuřecí nudlová polévka je perfektní jídlo do chladného počasí. Podávejte v miskách s čerstvým chlebem pro zábavu.

Související příběh. Rachael Ray právě sdílí jednoduchou balzamikovou kuřecí marinádu, která zcela nahrazuje naši BBQ omáčku

Zimní rozcvička

Kuřecí nudlová polévka je perfektní jídlo do chladného počasí. Podávejte v miskách s čerstvým chlebem pro zábavu.

Cítíte se trochu pod počasím? Není to nic, co by velká mísa klasické kuřecí nudlové polévky nemohla pomoci. Zjednodušte si tuto verzi pomocí kuřecího pečiva zakoupeného v obchodě.

Recept na kuřecí nudle v chlebové misce

Slouží 4

Složení:

Pro kuře:

2 lžičky olivového oleje
1 libra vykostěných kuřecích prsou bez kůže
1/4 lžičky soli
1/4 lžičky černého pepře

K polévce:

2 lžičky olivového oleje
1 středně žlutá cibule, nakrájená
2 stroužky česneku, mleté
2 mrkve, nakrájené
3 stonky celeru, nasekané
1 lžička sušené petrželky
1 lžička sušeného tymiánu
1/2 lžičky sušené šalvěje
1/2 čajové lžičky sušeného oregana
2 bobkové listy
8 šálků kuřecího vývaru
8 uncí vaječné nudle
4 malé chleby
Sůl
Pepř

click fraud protection

Pokyny:

Pro kuře:

Předehřejte troubu na 400 stupňů F.
Kuřecí prsa potřete olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem. Umístěte na nepřilnavý plech a pečte v troubě asi 20 minut, dokud nebude kuře propečené.
Vyjměte z trouby, ochlaďte 10 minut a rozdrťte dvěma vidličkami. Rezervovat.

K polévce:

Ve velké holandské troubě rozehřejte olivový olej a přidejte cibuli, česnek, celer a mrkev. Dochutíme solí a pepřem a vaříme, dokud zelenina nezačne měknout. Přidejte petržel, tymián, šalvěj, oregano a bobkové listy. Vařte dalších 7-8 minut, dokud není zelenina velmi měkká. Zalijeme vývarem a přivedeme k varu. Dusíme 10 minut.
Přidejte vaječné nudle a duste, dokud nejsou propečené. Přidejte strouhané kuře. Odstraňte bobkový list. Dochuťte solí a pepřem.
Odřízněte vrcholy chleba a vydlabejte vnitřky. Naběračku nalijte do chlebových misek a ihned podávejte.