Potřebujeme jídlo, abychom přežili, ale některá jídla jsou opravdu lepší než ostatní? Zatahujeme závěsy na tzv superpotraviny aby zjistili, zda skutečně plní své jméno.
Říkejte tomu „Dr. Oz efekt. “
Neuběhne den, kdy bychom nebyli bombardováni výhodami „nově objevené“ superpotraviny nalezeno pouze v jednom stromu hluboko v Amazonii, což je odpověď na vše od rakoviny až po obezita. Není možné se všemi držet krok… a aby si je naše peněženky mohly dovolit.
Proč jsme tak posedlí superpotravinami? Zdá se, že je to stejná posedlost pořídit si nejnovější iPhone - vždy existuje lepší model a my nestíháme.
"Jsme posedlí superpotravinami stejným způsobem, jako jsme posedlí tím, jak věci v naší společnosti běží - chceme všechno rychle, rychle, hned." Nemluvě o tom, snadné, “ Jamila René, R.D.N., říká SheKnows. "A to je přesně to, co superfoods slibují, nebo alespoň to, jak jsou uváděny na trh, aby slibovaly."
Problém: Termín „superfood“ není ve skutečnosti oficiálně definován, takže cokoli lze označit jako a superpotravina k oklamání dobře míněných lidí, kteří chtějí zlepšit svoji dietu a celkové zdraví jejich peníze.
"Většina výživa profesionálové by souhlasili s tím, že superpotravina je v zásadě nutričně bohatá potravina, která může poskytnout další zdravotní výhody, “dodává Rene.
Není to tak, že by superpotraviny byly špatné - jen se na ně musíme dívat jinak. Nejsou to jen nějaká „zázračná“ jídla, díky nimž bude vše lepší jediným kousnutím nebo pilulkou.
„Potraviny jako borůvky, açai, granátové jablko, kale, chia semínka, quinoa a další takzvané„ superpotraviny “mohou-a obvykle jsou-velmi prospěšné, ale pouze pokud jsou součástí výživné, pestré a vyvážené stravy, “dodává René.
Vyberte si tato jídla v celých jejich formách a vyhněte se džusům, které o sobě tvrdí, že jsou super, když mohou mít jen nepatrné množství dotyčné super-složky.
"Jako dietolog zdůrazňuji vyváženou stravu se spoustou ovoce a zeleniny," dodává registrovaný dietolog Carissa Bealertová. "Super a obyčejní, jako jablka, hrušky a červené papriky." Podle mého názoru, pokud při každém jídle naplníme polovinu talířů různými druhy ovoce a zeleniny, pak jíme superpotraviny. “
Denní multi-vitamíny mít také místo ve vyvážené stravě. "Nejsem proti multivitaminům a vždy budou mít své místo jako pojistka, která zajistí, že získáme všechny vitamíny a minerály, které jsou pro naše tělo nezbytné," dodává Bealert.
Odložte tedy láhev extraktu z kávových zrn, přestaňte čekat na zázrak a buďte proaktivní se svým zdravím.
"Neexistují žádná kouzelná jídla, která by vyvážila špatné stravovací a cvičební návyky," dodává Rene.
Více o dietě a výživě
Klady a zápory pití syrového mléka
Zdravotní přínos nerozpoznaného vitaminu K2
Geneticky modifikovaný super banán dokazuje, že GMO mohou být zdravé
