Pokud jste se svým dítětem bojovali o konzumaci brokolice, můžete být rodičem. Může to být klišé, ale většina dětí tuto zelenou křížatou zeleninu nesnáší. Jako rodič musíte udělat jen jednu věc: Naučte se, jak obléknout brokolici, abyste potěšili svého vybíravého jedlíka.
Než se ponoříme přímo dovnitř, je pár věcí, které byste o brokolici měli vědět. Proč jsou rodiče tak neoblomní, že to jedí jejich děti? Podle nejzdravějších potravin na světě je brokolice díky svému obsahu vlákniny, bohatému obsahu vitamínů A a K hvězdicovou zeleninou. potřebné k podpoře metabolismu vitaminu D a prevenci nedostatku a jeho detoxikační schopnosti, která pochází ze specifické kombinace fytonutrienty.
Pro děti a dospělé je brokolice velkým problémem. Zde je 12 kreativních způsobů, jak sloužit této přehlížené zelenině a udělat z ní oblíbenou rodinu.
1. Dorty
Ne že druh dortu, ale stejně chutný: Skrýt brokolice v sladkých bramborových koláčcích, a podávejte s kysanou smetanou na boku.
2. Kastrol
A kastrol s brokolicí, sýrem a hnědou rýží je klamně zdravé a pravděpodobně chutné.
3. Sýr
Obraz: ella/Flickr
Může se to zdát jako zbytečnost, ale děti jsou na brokolici se sýrem blázni. Pokud jste tuto oblíbenou přílohu ještě nezkusili, přidejte si ji na začátek seznamu.
4. Dip
Obraz: Pixabay
Brokolice a sýr vás nikdy nesvedou špatně. Sledujte, jak vaše děti hltají tento předkrm bohatý na antioxidanty jako dip před večeří.
5. Smažený
Obraz: Pixabay
Očividně to není nejzdravější volba brokolice, ale přesto bych to ve své knize označil za vítězství.
6. Směs
Obraz: Pixabay
Uvařte brokolici s oblíbenou zelenou zeleninou vašich dětí, jako je hrášek nebo zelené fazolky, a podívejte se, jestli vám neříkají blaf.
7. Pizza
Obraz: Mark H. Anbinder/Flickr
Přidání výživné brokolice na pizzu vyváží věci, když vaše děti požadují pizzu k večeři pátou noc v řadě.
8. Vyčištěný
Obraz: Chris Yarzab/Flickr
Ideální pro nejnáročnější jedlíky. Pyré brokolice, a použijte jej k vytvoření zcela nového pokrmu-„zelené“ bramborové kaše.
9. Ramen
Obraz: Pixabay
Napadlo vás někdy, že byste své děti povzbudily k tomu, aby jedly balený ramen? Uvařte to s kuřecím masem a brokolicí a každý vyhrává.
10. Opečený
Obraz: meg/Flickr
Pečená brokolice s česnekem, olivovým olejem, citronovou šťávou, mořskou solí a černým pepřem udělá z vašeho dítěte miniaturního labužníka.
11. Polévka
Toto pravidlo brokolice si pamatujte: Jediná věc, která je lepší než brokolice a sýr, je brokolicová a sýrová polévka.
12. Za stálého míchání
Kde by byla praženice bez brokolicové chrumky? Tento kuře a brokolici za stálého míchání opékáme na quinoi je zdravý, chutný a snadno vyrobitelný.
Další recepty na brokolici
Brokolicovo-kuřecí makarony a sýr
Připravte superrychlou pečenou brokolici s cizrnou za 5 minut (VIDEO)
Bezmasé pondělí: Sýrová brokolice a květák
