Jíst salát každý den může být dobré pro naše pasové linie, ale rozhodně není dobré, když jsou naše životy v rozjetých kolejích. Pokud nemůžete strávit dovolenou na pláži, proč si k obědu přidat trochu koření tím, že si dáte tyto kreativní a svěží taco saláty plněné dědičnými rajčaty!
Související příběh. Giada De Laurentiis právě sdílela jedinečný pikantní kousek na melounu, což je perfektní letní příkrm
Každé čerstvé, sezónní rajče je po okraj plněno vašimi oblíbenými taco salátovými fixiny, jako je grilované kuře, ledový salát a pikantní mexický směsný sýr. Nejen, že je to zábavnější způsob, jak si užít salát, ale také minimalizuje úklid, protože misku můžete skutečně sníst!
Recept na rajče plněné salátem Taco
Výnosy 2
Složení:
- 2 velká dědičná rajčata
- 8 uncí kuřecích prsou
- 3 lžíce nakrájené cibule
- 1/2 šálku nakrájeného ledového salátu
- 1/2 střední papriky, nasekané
- 2 lžíce olivového oleje
- Sůl a pepř
- 2 lžíce mexického směsného sýra
- 2-1/2 lžíce taco koření
- 1 lžíce vody
- Nasekané tortilla chipsy
Pokyny:
- Zahřejte olivový olej ve velké pánvi na středním ohni. Přidejte cibuli a vařte do voňavosti, asi 2 minuty. Přidejte papriky a zahřívejte do měkka, asi 2 minuty.
- Nakrájejte kuře na kousky. Do jiné pánve přidejte 1 lžíci olivového oleje a přidejte koření a taco koření. Míchejte vodu a vařte, dokud není kuře zcela uvařené, asi 6 minut.
- Rajčatům uřízněte vršky a vydlabejte vnitřky. Každé rajče naplňte 1/4 šálku salátu, 1/2 směsi cibule a pepře, 4 unce kuřete, drcené tortilla chipsy, sůl, pepř a mexický směsný sýr.
Více inspirace bezlepkovým receptem
Bezlepkové recepty na grilování
Bezlepkový recept na citronový koláč
Avokádo plněné steakovou fajitou
