Je snadné si zvyknout jíst snadno připravené, předem zabalené jídlo. Jsi zaneprázdněný. Rozumíme. Začněte v malém a začleňte některé z těchto superpotravin bojujících s nemocí do svého jídelníčku po troškách. S bochníkem celozrnného chleba a hrstí ořechů tam budete na cestě ke šťastnějšímu a zdravějšímu roku.
Zelí
Výzkum ukazuje, že konzumace brukvovité zeleniny, jako je zelí, brokolice, růžičková kapusta, květák a kapusta, snižuje riziko kolorektálního karcinomu, rakoviny plic a žaludku. Lawrence Kushi, Sc. D., zástupce ředitele pro epidemiologii na Kaiser Permanente v Oaklandu v Kalifornii, vysvětluje, že tato zelenina bojující s rakovinou aktivuje detoxikační enzymy těla.
Studie prováděné na Michiganské státní univerzitě ve východním Lansingu dále ukazují schopnosti zelí, které brání rakovině. Účastníci výzkumu, kteří jedli syrové nebo lehce vařené zelí a kysané zelí více než třikrát týdně, měli o 72 procent nižší pravděpodobnost vzniku rakoviny prsu než ti, kteří jedli 1,5 nebo méně porcí.
Hrozny
Hrozny přinášejí ženám zdravotní výhody, ať už jsou vytrhávány z révy a konzumovány čerstvé nebo si je vychutnávají ve sklenici v hroznové šťávě nebo víně. Slupka hroznů je bohatá na antioxidanty, které zabraňují poškození cév, snižují „špatný“ cholesterol a zabraňují tvorbě krevních sraženin. Na to si připijeme - samozřejmě s mírou.
Ořechy
Získejte ořechy! Studie z roku 2010 vedená Joan Sabatou, MD, Dr. P.H., z Loma Linda University v Kalifornii, zjistila, že jíst různé ořechy na denní bázi vedly ke zlepšení hladiny cholesterolu v krvi a snížení rizika koronárního srdce choroba.
Účastníci studie snědli v průměru 2,4 unce ořechů každý den a došlo k průměrnému snížení celkového cholesterolu o 5,1 procenta koncentrace, 7,4 procentní snížení hladin LDL nebo špatného cholesterolu a 8,3 procentní snížení poměru LDL k HDL („dobrý“) hladiny cholesterolu). Vědci doporučují udržovat denní spotřebu na tři unce nebo méně, aby bylo možné těžit z výhod, aniž byste museli zatěžovat kalorie.
Losos
Studie ukazují, že konzumace jedné nebo dvou porcí lososa týdně může snížit vaše riziko úmrtí na infarkt o třetinu nebo více. Losos je bohatý na omega-3 mastné kyseliny, o kterých se předpokládá, že snižují záněty v celém těle, zlepšují zdraví vašich cév a tím snižují riziko srdečních chorob.
Losos je také údajně podporující zářící pleť díky množství zdravých tuků, které vyživují pokožku.
Celá zrna
Když Americká společnost pro výživu dala dohromady vědce, aby zhodnotili přínosy pro zdraví spojené s celozrnnédospěli k závěru, že celá zrna hrají klíčovou roli při snižování rizika nemocí včetně ischemické choroby srdeční, cukrovky a některých druhů rakoviny, a že také přispívají k řízení zdravé tělesné hmotnosti a celkového gastrointestinálního traktu zdraví.
Podle Klinika Mayo, celá zrna poskytují vlákninu a další živiny, které přispívají ke zdraví srdce a regulaci krevního tlaku. Přechod z rafinovaných zrn na celozrnná, která obsahují endosperm zrna, klíčky a otruby, je snadný způsob, jak zvýšit příjem těchto důležitých pomocníků srdce.
Sledujte: Recepty zdravé pro srdce
Podle American Heart Association jsou kardiovaskulární choroby zabijákem žen číslo jedna. Zde je několik jednoduchých (a lahodných) receptů využívajících potraviny, které pomáhají předcházet srdečním chorobám.
Další tipy na zdravou výživu
Pro rok 2011 musíte mít zdravé jídlo
10 Musí jíst potraviny pro zdraví žen
Nejlepší tipy na prevenci nemocí pro ženy