S 29 soutěžícími a vedlejší soutěží, která probíhá online, Nejlepší kuchař: Texas v této sezóně stupňuje.
Pokud je ve státě Lone Star všechno větší, co to znamená? Nejlepší kuchař: Texas?
Pro začátek, devátá sezóna Bravo show se může pochlubit dosud největším počtem soutěžících - 29 kuchařů sestoupilo na Alamo na premiéru show v listopadu. 2 v 10 hodin EST/PST. Zastavují se v Austinu, Dallasu a San Antoniu kvůli výzvám po celou sezónu.
Fanoušci mohou také očekávat extra porci konkurence. Vyřazení kuchaři budou soutěžit na webizodách o šanci vrátit se do show a případně získat místo ve finále.
Padma Lakshmi, Tom Colicchio a Gail Simmons spojují dva noví porotci: šéfkuchař a televizní osobnost Emeril Lagasse a Hugh Acheson, kuchař-restauratér v Atlantě a bývalý soutěžící na Nejlepší šéfkuchaři. v Nejlepší kuchař tradice, přijdou na řadu porotci celebrit, včetně herečky Charlize Theron a komika Pee-wee Hermana.
"Vlastně jsem vařil s Charlize a ona je vážný a vážný gurmán a rád vaří," říká Tom Colicchio, Nejlepší kuchařHlavní rozhodčí.
Ale Pee-wee? Na čem dělá Nejlepší kuchař: Texas? Mohlo by to být kývnutí Pee-wee’s Big Adventure, film z roku 1985, kde navštěvuje Alamo na běžeckém lovu svého ukradeného kola?
"A je to! Co ještě potřebuješ? " Colicchio říká.
Druhá šance
Klipy a promo akce nové sezóny nevykazují žádný nedostatek texaských klišé, včetně Padmy Lakshmi, která se elegantně kousala do žeber a seděla na balících sena.
"Je jasné, že mluvíme o žebrech," říká Colicchio a dodává, že Texas je ve skutečnosti znám spíše pro hrudník než pro žebra. "Některým věcem se nedalo vyhnout."
Z 29 kuchařů vybraných na premiéru pouze 16 zvládne výzvu k vaření v první epizodě. Svým způsobem je první epizoda poslední částí castingového procesu. Vzhledem k tomu, že kuchaři jsou vybíráni na základě životopisů a rozhovorů, tento test zajišťuje, že před pokračováním opravdu dokážou vařit, říká Tom Colicchio.
"Někdy dostaneš prášek," říká Colicchio. "Bylo několik lidí, o kterých jsme byli přesvědčeni, že by byli velkými soutěžícími, opravdu silnými kuchaři a nebyli vůbec dobří."
Mnoho soutěžících kuchařů v této sezóně pochází z Los Angeles, Chicaga, Seattlu a New Yorku. Ve skupině jsou jen dva Texané a oba pocházejí z Austinu.
"Talent je stejně dobrý jako každé roční období," říká Colicchio.
Stručně řečeno, vyřazení kuchaři dostanou druhou šanci soutěžit o týdenní sérii webizod s názvem Nejlepší kuchař: Kuchyně poslední šance pořádá Colicchio.
"Oslovuje osobu, o které se diváci domnívají, že dostala neocenitelnou nabídku," říká Colicchio. "Dává tomu člověku příležitost, aby se dostal zpět."
Kuchař, který vyhrává Nejlepší kuchař: Texas obdrží 125 000 dolarů, které nabízí Healthy Choice, funkce v Jídlo a víno časopis a přehlídka na Annual Food & Wine Classic v Aspenu.
Problémy s váhou
Při nahrávání Nejlepší kuchař: Texas, Colicchio a Lakshmi se plížili po památkách, nakupování a stolování.
"Jíš tolik na place, nespěcháš jít znovu jíst," říká Lakshmi. "Ale jeden z důvodů, proč jsme s Tomem v práci velmi dobří, je ten, že máme obrovskou schopnost odložit jídlo."
Padma Lakshmi, bývalá supermodelka, říká, že je běžné, že si během sezóny oblékne šaty. Slenderizing oblečení maskuje nadváhu, říká.
"Obvykle získám asi 10 až 15 liber," říká Lakshmi. "Nevšiml sis toho, protože mám opravdu dobrého šatníka."
Více na Nejlepší kuchař
Nejlepší kuchař novinky a rekapitulace
Padma Lakshmi mluví o Nejlepší kuchař a být mámou
Nejlepší kuchař: Jen dezerty: Finále druhé sezóny