Jednoduchý nový bramborový salát - SheKnows

Bramborový salát je typickou jarní a letní přílohou, která má tolik variací. Tento veganský bramborový salát obsahuje voskové brambory a zeleninu.
Bramborový salát je typickou jarní a letní přílohou, která má tolik variací. Tento veganský bramborový salát obsahuje voskové brambory a zeleninu.

Související příběh. Veganské velikonoční menu

Jednoduchý nový bramborový salát

Slouží 4

Složení:

t
• 8 nových brambor, nakrájených na kostky

t

• 1 stroužek česneku, velmi jemně nasekaný

t

• 1/4 šálku velmi jemně mleté ​​červené cibule

t

• 1/2 šálku veganské majonézy nebo více podle vašeho vkusu

t

• 1 lžíce nastrouhané citronové kůry

t

• 1 šálek nasekané čerstvé rukoly

t

• 1/4 šálku najemno nasekané čerstvé petrželky

t

• Velkorysá špetka soli

t

• Čerstvě mletý černý pepř podle chuti

Pokyny:

t
1. Brambory uvařte ve velkém hrnci osolené vroucí vody, dokud nezměknou. Slijte a dejte stranou.

t

2. Ve velké míse smíchejte česnek, cibuli a majonézu.

t

3. Přidejte do mísy brambory, rukolu, petržel a citronovou kůru a promíchejte. V případě potřeby přidejte další majonézu.

t

4. Dochutíme solí a pepřem. Ihned podávejte nebo několik hodin dejte do chladu, aby se chutě spojily.

Více delish recepty na veganské přílohy!