Rumové a colové sušenky

Oslavte národní den rumu v srpnu. 16 s oblíbeným koktejlem ve formě sušenky. Pruhované nebo vířící ústa budou s každou drobenkou rumu říkat „mňam“.

Související příběh. Tajemství čokoládových sušenek Iny Gartenové je tato jedinečná metoda pečení

Recept vytvoří přibližně 36 cookies.

Složení:

2 tuby Pillsbury Sugar Cookie těsto (Nebo můžete smíchat svůj oblíbený recept na cukroví, rozdělit ho na dvě části a přidat následující.)
2 hrnky mouky
1 vaječný bílek
1/4 šálku bílého rumu (a 1 lžíce rumové příchuti, pokud máte opravdu rádi chuť rumu)
20 uncí Coca-Coly
2 lžíce kakaového prášku

Pokyny:

Připravte těsto s příchutí rumu

Předehřejte troubu na 350 stupňů F.

Smíchejte jednu zkumavku těsta na cukroví Pillsbury, dokud nebude krémová a hladká.

Přidejte jeden šálek mouky, čtvrtinu šálku bílého rumu (a jednu lžíci rumové příchuti, pokud máte opravdu chuť rumu!).

Míchejte, dokud se nespojí.

Těsto zabalte do igelitu a dejte alespoň na hodinu do lednice.

Připravte těsto s příchutí coly

Smíchejte druhou tubu těsta PIllsbury Sugar Cookie, dokud nebude krémová a hladká.

click fraud protection

V hrnci vařte 20 uncí Coca-Coly, dokud nezbude čtvrtina šálku.

Do těsta na cukroví přidejte uvařený Coca-Cola sirup, jeden šálek mouky a dvě lžíce kakaového prášku.

MIx do kombinace.

Těsto zabalte do igelitu a dejte alespoň na hodinu do lednice.

Těsto rozválíme

Vyjměte těsta z plastového obalu a rozválte je mezi listy pergamenového papíru na tloušťku přibližně 1/4 palce. (Získáte více perfektně pruhovaných sušenek a méně odpadu, když těsto rozválíte do jednotnějších tvarů obdélníku než já. Poučení!)

Potřeme bílky

Na bílé těsto s příchutí rumu potřeme bílky.

Skládejte těsto

Na bílé těsto s příchutí rumu položte tmavší těsto s příchutí coly.

Těsta rozkrojte na polovinu, podélně. Na jednu polovinu těsta potřete více bílků, na ně položte druhou polovinu těsta. Skládané těsto opět rozkrojte na polovinu, podélně. Na jednu polovinu těsta namažte více bílků a druhou polovinu položte navrch.

Těsto dejte do chladu

Nakládaná těsta přikryjte igelitem a dejte alespoň na dvě hodiny do lednice, pokud možno přes noc.

Vytvarujte cookie

Rozbalte naskládané vrstvy těsta a nakrájejte plátky o tloušťce 1/4 až 3/8 palce, podle potřeby. Pruhované obdélníky můžete použít tak, jak jsou, nebo můžete z řezů krájet tvary pomocí vykrajovátek. Cokoli byste chtěli.