Uprostřed letních veder se nikomu nechce vařit, natož zapínat troubu nebo sporák. Nabízíme tedy několik rychlých a jednoduchých jídel bez vaření, která uspokojí váš hlad a udrží vás v pohodě.
Tipy na nevařené jídlo
1. Vyčistěte ledničku/spíž
Někdy je nejlepším způsobem, jak vytvořit bezproblémové jídlo, udělat si inventář vaší lednice a spíže a podívat se, co tam nějakou dobu bylo. Většina lidí má tuny džemů, želé, pomazánek a dalších různých koření, které lze použít na sendviče nebo saláty. Chléb, sýr a obědové maso jsou také častým základem, stejně jako čerstvá zelenina. Pokud máte některou z těchto přísad, sendvič nebo salát naskládaný se sýrem, masem a zeleninou je skvělá volba bez vaření.
2. Vytvořte smorgasboard
V extra horkých letních dnech jíst plné jídlo prostě nevypadá lákavě, takže se raději paste na pomazánce z masa, sýrů, chleba, pomazánek, oliv atd. Můžete rychle sestavit podnosy s čerstvým ovocem, zeleninou a dalšími „vybíravými“ potravinami, které uspokojí váš hlad. Můžete si připravit řadu domácích dipů a pomazánek, jako je hummus, olivová tapenáda nebo zakysaná smetana a cibule, které můžete podávat s chlebem, pitou nebo chipsy.
3. Udělejte polévky
V horkém dni může být polévka to poslední, co vás napadne, ale chlazené polévky jsou skvělá volba bez vaření. Mnoho studených polévek lze připravit z rajčatové šťávy nebo rozmixované zeleniny a poté smíchat s čerstvými bylinkami a spoustou zakysané smetany. Podáváme s velkým kusem křupavého chleba, který dokončí toto nevařené jídlo.
4. Těstoviny
Možná si říkáte, jak mohu připravit těstoviny bez vaření? No je to možné. Studené těstovinové saláty můžete připravit z předvařených nudlí, které najdete v mnoha obchodech s potravinami. Promíchejte je s nakrájeným sýrem, olivami a dalšími přísadami, které máte po ruce, a poté zakápněte salátovým dresinkem nebo olivovým olejem, abyste získali rychlý a chutný těstovinový salát. Můžete dokonce přidat tuňáka v konzervě, předvařené kuře nebo rozmrazit předvařené krevety pro extra bílkoviny.
5. Jezte zbytky
Zbytky jsou perfektní možností večeře bez vaření. Mnozí chutnají ještě lépe druhý den při pokojové teplotě. Lilek parmigiana a pizza jsou dvě z mých oblíbených. Pokud vám zbylo kuře nebo řízek, vhoďte ho na salát nebo do sendviče a zbytky těstovin můžete vytvořit v chutný těstovinový salát (viz výše).
