Biopotraviny jsou v posledním desetiletí stále populárnější. Studie z roku 2018, kterou provedla organizace Organic Trade Association zjistil, že tržby za biopotraviny a zboží v roce 2017 přesáhly 49,4 miliardy USD, což je nárůst o 6,4 procenta oproti předchozímu roku a více než dvojnásobek zisku před 10 lety. Lidé samozřejmě nakupují bio z mnoha důvodů, ale může organický životní styl předcházet rakovině? Podle nové studie ano. Ale samozřejmě existují výhrady.
Více: Zde je důvod, proč je tak obtížné získat přesnou diagnózu rakoviny vaječníků
Studie, kterou provedla francouzská vláda z veřejných prostředků a byla zveřejněna v roce Interní lékařství JAMA, sledovalo téměř 70 000 dospělých během pětiletého období. Vědci zjistili, že ti, kteří konzumovali organické ovoce, zeleninu, mléčné výrobky, maso a další potraviny měl až o 25 procent snížené riziko některých rakovin - konkrétně lymfomů a postmenopauzálních prsou rakoviny.
"Očekávali jsme, že najdeme snížení," řekla Dr. Julia Baudryová, hlavní autorka studie a výzkumná pracovnice Centra Výzkum epidemiologie a statistiky Sorbonne Paris Cité z Francouzského národního institutu zdraví a lékařství Výzkum, řekl
The New York Times"Ale rozsah snížení je docela důležitý." Baudry na to rychle upozornil korelace není příčinná, ale zjištění naznačují, že „organická strava by mohla přispět ke snížení riziko rakoviny. "Studie také měla některé inherentní nedostatky: Všechna data byla zaznamenávána a hlášena sama, což znamená, že účastníci byli zodpovědní za sledování jejich spotřeby biopotravin podle úvodník publikováno v JAMA Internal Medicine vedle studie. „Příjem biopotravin je však notoricky obtížné vyhodnotit a jeho vlastní hlášení je velmi vysoké náchylné ke zmatení pozitivním zdravotním chováním a socioekonomickými faktory, “uvádí úvodník pokračoval.
Dotazník o biopotravinách také nebyl validován, takže nebylo jasné, co výzkumníci vlastně měřili.
A co víc, předchozí studie - Studie milionů žen - skutečně hlášené protichůdné výsledky; jmenovitě, že konzumace biopotravin ve skutečnosti zvyšuje riziko vzniku rakoviny prsu, i když mírně.
Více:FDA schvaluje použití HPV vakcíny pro lidi od 27 do 45 let - zde je to, co potřebujete vědět
Přestože jsou tyto informace dobrými předběžnými údaji, je nutný další výzkum. Kromě toho by si neměli dělat starosti ti, kteří si nemohou dovolit nakupovat ekologické zboží nebo mají k ekologickému zboží omezený přístup. Spotřebitelé by se místo toho měli soustředit na stravování zdravá a vyvážená strava, který se skládá z ovoce, zeleniny, celozrnných produktů, ryb a jiného bílého masa.
