Salátová zelenina se může během chladných podzimních a zimních měsíců zdát příliš světlá, ale to neznamená, že budete dostávat tyto zdravé přílohy. Jednoduše dodejte svým salátovým receptům trochu srdce tím, že vyměníte delikátní zeleninu za fazole, kukuřici, papriku a dokonce i sušené ovoce. Tento salát edamame obsahuje loupané sójové boby, kukuřici, červenou papriku, červenou cibuli a sušené brusinky.
Salátová zelenina se může během chladných podzimních a zimních měsíců zdát příliš světlá, ale to neznamená, že budete dostávat tyto zdravé přílohy. Jednoduše dodejte svým salátovým receptům trochu srdce tím, že vyměníte delikátní zeleninu za fazole, kukuřici, papriku a dokonce i sušené ovoce. Tento salát edamame obsahuje loupané sójové boby, kukuřici, červenou papriku, červenou cibuli a sušené brusinky.
Salát Edamame
Slouží 4
Složení:
-
t
- 2 šálky vyloupaných čerstvých sójových bobů (edamame)
- 1 šálek kukuřičných zrn
- 1 malá červená paprika, naočkovaná, nakrájená na kostičky
- 1/2 malé červené cibule, tenké plátky
- 1 šálek sušených brusinek
- 3 lžíce extra panenského olivového oleje
- 1 lžíce bílého balzamikového octa
- Sůl a čerstvě mletý černý pepř podle chuti
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- Hodte všechny ingredience do velké mísy.
- Ihned podávejte nebo salát uchovávejte v chladu ve vzduchotěsné nádobě po dobu až 3 dnů.
t
Chutnější recepty na veganský salát!