Tady je cesta aby si lidé oblíbili rajčata, stačí přidat vodku. Tak jednoduché, opravdu. Když se bavím, toto předkrm je vždy zásah. Víte, že to bude dobrý čas, když se do toho zapojí vodka, zvláště když je to v jídle A koktejlech.
Rajčata opláchněte. Můžete to udělat v plastovém kontejneru nebo cedník je v pořádku.
Poznámka: Nejlépe fungují dva šálky cherry nebo hroznových rajčat.
Párátkem propíchněte středem rajčat otvor a poté ho přeneste do velké misky s nasazeným víkem.
3
Krok tři
Dva šálky vodky, nestyďte se. Přidejte vodku do misky rajčat. Rád o tom mluvím jako o vodkové lázni.
4
Krok čtyři
Chcete-li v nálevu z vodky trochu osladit, přidejte trochu cukru, asi půl čajové lžičky. Jemně vmíchejte cukr.
5
Krok pět
Rajčata napuštěná vodkou zakryjte nasazeným víkem a dejte na 24 hodin do chladničky.
6
Krok šest
Než dorazí vaši hosté, rozložte párátka do zábavné nádoby nebo nádoby. Pokud máte malé ramekiny, jsou skvělé pro namáčení solí. 
Můžete použít jakoukoli gurmánskou sůl, kterou si vyberete. Tady mám klasickou mořskou sůl, havajskou mořskou sůl alaea a lanýžovou sůl.
7
Krok sedm
Po 24 hodinách (velmi trpělivého čekání) slijte rajčata napuštěná vodkou. Pokud nechcete vyhodit vodku, můžete během čekání na hosty zamíchat několik krvavých žen. Dávám vám svolení.
8
Krok osm
Podávejte rajčata obohacená vodkou ve sklenici martini, vedle párátka a solí na namáčení. Nechte namáčení začít!
Další články
Jak vyrobit vodku s příchutí
Farmářský trh recepty na koktejly
4 způsoby, jak do své limonády vtáhnout
