Tento dekadentní veganský čokoládový pudink je vyroben z čokoládového mandlového mléka, kakaového prášku a kousků hořké čokolády. Naneste na něj trochu šlehačky bez mléčných výrobků a nechte ho pro děti nebo ho ozdobte čerstvým ovocem, nasekanými ořechy a mátovým listem pro dospělé chutě.
Pudink je vynikající pochoutka pro děti a může být oblečen pro dospělé milující pudink. Tento dekadentní veganský čokoládový pudink je vyroben z čokoládového mandlového mléka, kakaového prášku a kousků hořké čokolády. Naneste na něj trochu šlehačky bez mléčných výrobků a nechte ho pro děti nebo ho ozdobte čerstvým ovocem, nasekanými ořechy a mátovým listem pro dospělé chutě.
Veganský trojitý čokoládový pudink (Slouží 8)
Složení:
- 3 šálky mandlového čokoládového mandlového mléka, dělené
- 1/4 šálku kukuřičného škrobu
- 1/4 šálku krystalového cukru
- 3 lžíce kakaového prášku
- Špetka soli
- 1/3 šálku nasekané hořké čokolády
- 1 lžička čistého vanilkového extraktu
Pokyny:
- Ve velké pánvi rozšlehejte 1 šálek mandlového mléka a kukuřičný škrob, poté zašlehejte zbývající mandlové mléko, cukr, kakaový prášek a sůl.
- Hrnec postavte na středně vysokou teplotu a za občasného šlehání přiveďte k varu. Snižte teplotu na středně nízkou teplotu a dále duste, šlehejte, dokud směs nezačne houstnout.
- Vmíchejte čokoládu a dále míchejte, dokud se nerozpustí a směs nebude hladká. Odstraňte z tepla a vmíchejte vanilku.
- Nalijte pudink do 8 dezertních šálků nebo 1 velké mísy. Nechte vychladnout do té míry, že se již nepaří. Dejte do chladu na několik hodin nebo přes noc, aby se pudink vytvořil. Na pudink můžete položit plastový nebo pergamenový papír, aby v případě potřeby nevytvářel kůži.
Více veganských receptů
Guláš ze sladkých brambor
Kotel vhodný pro děti
Bezlepkové horké obiloviny z ovoce a ořechů
