Zima se blíží, ale s těmito devíti výživnými superpotravinami se můžete cítit jako nejlepší já po celý rok. Posilte svou imunitu, naberte energii a oživte vlasy a pokožku, když na talíř přidáte některé z těchto chutných (a uklidňujících) superpotravin.
Během bezútěšných zimních měsíců je hlavní prioritou posílení imunitního systému a zlepšení nálady. Naštěstí některé z nejsilnější superpotraviny tam venku jsou náhodou nejchutnější přísady v mnoha uklidňujících pokrmech, po kterých v zimě toužíme. Udělejte si zásobu těchto šesti chutí nabitých jídel a budete zářit po celou zimu.
Více: 8 superpotravin, které nežerou váš rozpočet na potraviny
1. Skořice
Skořice je koření, po kterém vaše tělo automaticky touží v chladnějších měsících - je slavnostní a chutná lahodně posypaná horkým nápojem. A podle Jane Dizon, zdravotní sestry a bloggerky pro zdraví a životní styl na RoadHolland.com„V tomto„ super “koření je víc, než se na první pohled zdá,„ skořice je přírodní vazodilatátor (rozšiřuje cévy) který pomáhá posílit krevní oběh, zejména těm chudým, studeným končetinám v nejchladnějších měsících roku rok. Potřebujete kropení denně, abyste si mohli užívat výhody skořice. “ Bonusové body, pokud přidáte skořici do jiného superpotraviny, jako je káva (níže)!
2. Káva
Zdá se to příliš dobré na to, aby to byla pravda-váš šálek joe není dobrý svěrák, ale elixír posilující zdraví! Bylo prokázáno, že pijáci javy skutečně žijí déle než ne-sipři a mají menší riziko Parkinsonova choroba, Alzheimerova choroba a cukrovka. Pití dvou až tří šálků denně vám umožní vydělat mnoho antioxidantů a také hořčík, známý minerál snižující stres. Pochlubte se férovým obchodem, vysoce kvalitními fazolemi, abyste si zajistili nejlepší podporu.
3. Vejce
S pouhými 70 kaloriemi na vejce je tato superpotravina vynikajícím doplňkem nízkokalorické diety. Vejce mají vysoký obsah železa, vitaminu B12 a aminokyselin, díky nimž vaše pokožka a vlasy vypadají zářivě. Začněte den s dvěma z nich, získáte téměř polovinu svého denní potřeba bílkovin, takže budete moci zahnat touhy po celý den. Šlehání quiche nebo natvrdo je uvaří na špičkové saláty vám zajistí rychlou a uspokojivou večeři na celý týden. Podívejte se na organická vejce z volného chovu, abyste se vyhnuli přidávání antibiotik.
4. Česnek a cibule
Cibule a česnek jsou již dlouho oceňovány pro svou léčivou hodnotu. Oba jsou protizánětlivé a antibakteriální, a zlepšují imunitní funkce, takže jsou skvělé pro období nachlazení a chřipky. Čistí také toxiny v ženských krvinkách. Smažte a poté je přidejte do hašišu z kořenové zeleniny, hranolků nebo těstovinových omáček.
5. Pomeranče
Pokud v některém z nejchladnějších měsíců v roce toužíte po citrusových plodech, vaše tělo se vám možná snaží něco říct. Podle Felicie Hackettové, registrované dietoložky a odborníka na výživu na Zdraví Hilton Hilton, ústup na hubnutí na ostrově Hilton Head v Jižní Karolíně, citrusové plody jako grapefruity, pomeranče, klementinky a krvavé pomeranče jsou skvělým výběrem zimní superpotraviny, protože jsou v sezóně. Vysvětluje: „Tato jídla mají vysoký obsah vitamínu C, což je antioxidant, a pomáhají při vstřebávání železa - navíc citrusy jsou bohaté na vlákninu a vodu, což jsou dvě věci, které vám pomohou zůstat déle sytí. Vyzkoušejte v této sezóně nové citrusové ovoce. Moje doporučení je pomeranč Cara Cara. Cara Cara’s mají pěkně růžové maso, nízkou kyselost a jsou docela chutné. Dejte si to jako rychlé sousto nebo na skok ráno. “
6. Pekanové ořechy
Tento dekadentní ořech je silou zdravých tuků, antioxidanty, které vzdorují věku (nejvyšší koncentrace všech stromových ořechů) a vlákniny, takže vám pomohou udržet se po jídle déle spokojení. Pekanové ořechy jsou neuvěřitelně všestranné občerstvení. Stejně chutné v slaných i sladkých pokrmech jsou skvělým doplňkem cereálií nebo polev z lesních plodů a řeckého jogurtu nebo si je můžete vychutnat jako jednoduchý předkrm s kozím sýrem a krekry.
Více: 14 Běžných potravin, které jsou ve skutečnosti skvělými superpotravinami
7. Tomel
Spolu s pomeranči je tomel jedním z mála chutných plodů, které najdete na zimním seznamu superpotravin, vzhledem k tomu, že většina ovoce není v chladnějších měsících v sezóně. Pro ty, kteří v zimě touží po některých přírodních sladkostech, Dizon říká: „Pokud hledáte zdravé občerstvení bez sodík, cholesterol nebo tuk, ale spíše nabitý spoustou vitamínů a vlákniny, pak je toto báječné oranžově zbarvené ovoce jeden. Kaki jsou obvykle v sezóně od září do prosince. Pokud chcete toto ovoce jíst po celý rok, můžete je zmrazit až na osm měsíců do příští sklizně! “
8. Brambory
Pokud se bramborám vyhýbáte kvůli jejich obsahu škrobu, mějte na paměti, že průměrně velké brambory Yukon Gold obsahují jen asi 100 kalorií, 25 gramů sacharidů a 4 gramy bílkovin. Jsou také nabité vitamínem C, vlákninou a chemikálie snižující krevní tlak. Dokud je nenačte máslem, pečené nebo opečené brambory jsou dietní a zdraví prospěšnou přílohou.
Více:Zabraňte 8 běžným nemocem s těmito superstars rockstar
Protože je to škrobová zelenina, zimní squash, jako žalud nebo ořešák, nabízí výživný způsob, jak přidat jídlo do jídla. Nutričně řečeno, říká Hackett, tyto tykve mají vysoký obsah fytochemikálií, jako je beta-karoten a lykopen, které dodávají zelenině jejich barvu a antioxidační vlastnosti. O univerzální dýni říká: „Jsou také zdrojem esenciálních mastných kyselin omega-3 na rostlinné bázi. Pokoušíte se bojovat s chronickým zánětem? Začněte přidáním těchto potravin do vaší stravy v této sezóně. Dobře se drží v polévkách a lze je také rozmačkat jako brambory. “
Aktualizovala Bethany Ramos dne 26. 1. 2016