Vzhledem k tomu, že červenec je národním měsícem ochrany před UV zářením, není lepší čas, než zavést návyky na ochranu pokožky, abyste snížili riziko poškození sluncem a rakoviny kůže. Opalovací krém a ochrana pokožky a očí před slunečními paprsky jsou zásadní pro ochranu vaší pokožky, ale nový výzkum ukazuje, že udržení zdravé pokožky přesahuje to, co si na tělo nanášíte; jde také o to, co jíte. The American Journal of Clinical Nutrition uvádí, že lidé mohou pomoci udržet svou pokožku v bezpečí tím, že do své stravy začlení více ryb.
Mořské plody působí jako vnitřní opalovací krém
Vědci z Queenslandu v Austrálii sledovali příjem potravy více než 1100 dospělých a hodnotili vývoj prekancerózních kožních skvrn nazývaných aktinické keratózy (premaligní aktinické nádory).
kůže) v průběhu čtyř let. Studie odhalila, že lidé, kteří jedli nejvíce ryb – alespoň jednu porci o velikosti 4 až 5 uncí každých pět dní – zažili téměř 30
procentní pokles aktinických keratóz ve srovnání s lidmi, kteří konzumovali méně ryb. Jak mořské plody fungují jako vnitřní opalovací krém? Odborníci tvrdí, že omega-3 obsažené v rybách mohou chránit před
zánět, zatímco vitamín D v rybách může regulovat buněčný růst.
Více způsobů, jak chránit pokožku
Kromě toho, že do svého jídelníčku zařadíte více ryb, přečtěte si následující články, které šetří kůži:
- Letní pleťové přípravky, které chrání a léčí
- Chytré opalovací krémy
- Fakta o rakovině kůže
- Ekonomické tipy pro péči o pleť
- 8 tipů pro zdravou pleť
Zdravé recepty z mořských plodů, které šetří pokožku
Nejlepším rybím zdrojem omega-3 jsou tučné ryby, jako je losos, tuňák a makrela. Říkáte si, že nemáte čas ani rozpočet na čerstvé ryby? S chutnou, rostoucí řadou
pohodlně zabalený tuňák a losos, konzumace ryb alespoň jednou týdně nemůže být snazší ani ekonomičtější. A nemyslete si jen proto, že ryba přichází v sáčku nebo plechovce,
jste odkázáni na jedení sendvičů s tuňákem nebo lososem; můžete lahodně povečeřet elegantně sestavené saláty, ooey mazlavé quesadilly nebo tuňákové taveniny a uspokojující těstoviny z mořských plodů nebo rýži
nádobí. Zde jsou tři jednoduché recepty z mořských plodů, které šetří pokožku, které můžete zařadit do svého jídelníčku po celý rok, abyste snížili riziko poškození sluncem a rakoviny kůže.
Salát s lososem ze Středomoří
Podává 4 až 6
Recept s laskavým svolením Bumble Bee
Ingredience:
2 (5 uncí) plechovky nebo sáčky Bumble Bee Skinless a Boneless Pink Salmon
8 uncí suchých rotini nebo spirálových těstovin, uvařených podle návodu na obalu, vychlazených
2 šálky cherry rajčat, rozpůlené
2 šálky nakrájené okurky
1 šálek nakrájeného sýra mozzarella
1/2 šálku vypeckovaných oliv Kalamata
1/4 šálku scezených kaparů
1/4 šálku nasekané čerstvé bazalky
1/4 šálku nasekané čerstvé petrželky
1/4 šálku strouhaného parmazánu
1/4 šálku červeného vína nebo bylinkového dresingu nebo vašeho oblíbeného salátového dresingu
Pokyny:
Smíchejte lososa, těstoviny, rajčata, okurku, sýr, olivy, kapary, bazalku, petržel a parmezán ve velké misce. Jemně promíchejte dresinkem. Ozdobte extra bazalkou nebo petrželkou
pokud je to žádoucí.
Quesadillas z uzeného tuňáka Hickory
Slouží 2
Recept s laskavým svolením StarKist
Ingredience:
1 (5 uncí) sáček StarKist Hickory Smoked Tuna
1-1/2 unce smetanového sýra, změkčeného
1/2 šálku směsi strouhaného sýra colby-jack
1/8 šálku pečené červené papriky, nakrájené na malé proužky
1/8 šálku na tenké plátky nakrájené zelené cibule
2 moučné tortilly velikosti burrito
Pokyny:
1. V malé misce smíchejte tuňáka, smetanový sýr, strouhaný sýr, proužky papriky a nakrájenou cibuli, dokud se nespojí. Směs z tuňáka rozetřete na jednu skořápku tortilly až ke krajům. Nahoru s
jiná skořápka tortilly.
2. Lehce postříkejte velkou pánev nepřilnavým sprejem na zeleninu a zahřejte na střední stupeň. Vařte 2 až 3 minuty nebo dokud spodní strana nezezlátne. Otočte a opečte druhou stranu. Přeneste na prkénko
a nakrájíme na 8 měsíčků a podáváme.
Tortellini tuňákový salát
Slouží 6
Recepty s laskavým svolením Kuře z moře
Ingredience:
1 (9 uncí) balení chlazených sýrových tortellini, vařené podle pokynů na obalu
3 šálky různé čerstvě nakrájené zeleniny, jako jsou růžičky brokolice, žlutá dýně, paprika, červená cibule, mrkev, rajčata atd.
1 (15 uncí) srdíčka artyčoku, scezená
1/4 šálku nasekaných čerstvých lístků bazalky
1 (12 uncí) plechovka scezeného kuřete z mořského kusu lehkého tuňáka v pramenité vodě
1 šálek světle pečeného česneku a salátového dresinku z bílého vína
Strouhaný parmazán
Pokyny:
1. Ve velké míse smíchejte tortellini, zeleninu, artyčoková srdce a bazalku. Jemně nastrouhejte a přidejte tuňáka. Promíchejte dresinkem.
2. Před podáváním přikryjte a chlaďte 30 minut nebo až 24 hodin. Vhoďte těstoviny, ozdobte parmazánem a podávejte.
Více Jednoduché recepty z mořských plodů pro ochranu vaší pokožky
- Recepty s tuňákem bohatým na omega-3
- 5 vychytaných receptů na tuňáka v plechovce
