Příliš mnoho hrnců a pánví na mytí po večeři na špagetách? Nechal jsem vás pokrýt tímto jednorázovým, kompletním (a báječným) jídlem.


Snižte čas, který strávíte mytím po typické večeři na špagetách. Vyzkoušejte tento recept na špagety s masem v jednom hrnci a připravte vše v holandské troubě nebo ve velkém hrnci. To je správně. Jeden hrnec.

Musím přiznat, že jsem byl trochu skeptický ohledně toho, co bych skončil na večeři vyzkoušením této metody přípravy. Jak je možné, že jsem těstoviny nemusel vařit ve vodě? Moje skepse byla odstraněna poté, co jsem se otočil a ochutnal vidličku těchto špaget s masovou omáčkou. A k mé radosti bylo úklid hračkou.

Špagety v jednom hrnci s masovou omáčkou recept
Slouží 4
Recept inspirovaný Chuť domova
Složení:
- 3/4 libry mletého hovězího masa
- 1/4 šálku cibule nakrájené na kostičky
- 1/3 šálku sladké papriky nakrájené na kostičky, odstraněna semena a blána
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1/2 lžičky soli
- 1/4 lžičky mletého černého pepře
- 1-1/2 čajové lžičky sušeného oregana
- 1 lžička vloček červené papriky
- 1 plechovka (14,5 uncí) rajčat nakrájených na kostičky ve šťávě
- 1 plechovka (29 uncí) plechovky rajčatové omáčky
- 1 šálek vody
- 8 uncí nevařených špaget
- Čerstvá bazalka jako obloha (volitelně)
- Pecorino nebo parmezán, oholené, jako ozdoba (volitelně)
Pokyny:
- Přidejte mleté hovězí maso do holandské trouby (nebo velkého hrnce) na střední teplotu. Vařte, dokud nebude hotové, poté sceďte a vraťte mleté hovězí maso do hrnce.
- Přidejte cibuli a papriku a vařte za občasného míchání 2–3 minuty. Přidejte česnek, sůl, černý pepř, sušené oregano, vločky červené papriky, rajčata nakrájená na kostičky ve šťávě, rajčatovou omáčku a vodu. Mixujte, aby se spojily.
- Zvyšte teplo na maximum, aby směs přivedla k varu.
- Přidejte špagety a vařte, dokud mírně nezměkne (asi minutu). Přidejte pokličku, stáhněte plamen a vařte 12–15 minut, nebo dokud nejsou špagety měkké a uvařené podle vašich představ.
- Podávejte v jednotlivých miskách ozdobené bazalkou a strouhaným sýrem.
Kdo by nemiloval jídlo v jednom hrnci?
Další recepty na večeři k vyzkoušení
Bezmasý cheeseburger stroganoff
Organická kuřecí klobása a paprika
Wendy's copycat chili