Pokud si myslíte, že dipy jsou pouze pro pomazánky s předkrmy a sledování sportu, zamyslete se znovu, protože dezertní dipy mohou být tak zábavné.

To, že Halloween skončil, neznamená dýňové recepty potřeba skončit. Toto ponoření do těsta z dýňových čokoládových sušenek by mělo být dostatečným důvodem pro to, abyste si vzali další plechovku nebo dvě dýňového pyré. Je bez vajec, takže si nemusíte dělat starosti se skutečným syrovým těstem, ale chutná stejně jako lízání mísy na těsto se zábavnou přidanou chutí dýně a koření.
Zatímco lžíce jsou naprosto přijatelné, vezměte si nějaké grahamové krekry, zázvorníky nebo dokonce preclíky a kopejte.

Recept na těsto na dýňové sušenky
Slouží 8-10
Celkový čas: 20 minut
Složení:
- 4 lžíce nesoleného másla
- 1/4 šálku hnědého cukru
- 1 lžička vanilkového extraktu
- 4 unce změkčeného smetanového sýra
- 1/2 hrnku dýňového pyré
- 1/3 šálku moučkového cukru
- 1/2 lžičky skořice
- 1/4 čajové lžičky zázvoru
- 1/8 lžičky muškátového oříšku
- 1/8 lžičky mletého hřebíčku
- 1/2 šálku čokoládových lupínků
Pokyny:
- V malé pánvi na středním ohni smíchejte máslo a hnědý cukr. Šlehejte, dokud se cukr nerozpustí, poté přidejte vanilku, promíchejte, stáhněte z ohně a nechte vychladnout.
- Ve střední míse pomocí ručního mixéru vyšlehejte smetanový sýr a dýni. Pomalu přidávejte moučkový cukr a pokračujte v šlehání do hladka.
- Přidejte koření a vychladlou směs másla a šlehejte dohladka.
- Skládejte čokoládové lupínky špachtlí.
Další recepty na dezertní dip
3 Zábavné sladké dipy
Sváteční dezertní dipy
Gingersnap dip