V pondělí začíná sezóna 11 Bakalář. Vždy jsem ohromen tím, kolik růží projdou během epizody, natož celé sezóny. Na ceremoniálu růží samozřejmě existují povinné růže, ale ty se objevují po celé show. Věděl jsem, že musím najít způsob, jak začlenit růžové kytice do svých Bakalář dezert.
Tyto jahodové růže se snadno vyrábějí a jsou skvělé samy o sobě, i když jsou ještě lepší jako koláčový topper.
Našel jsem čerstvé mučenky a jsem rád, že jsem je použil; tyto koláče jsou lehké, pikantní a chutné. Nedokážu si představit lepší dezert na noc, kdy v televizi začne trapně kvést romantika. Doufám, že jedna z těchto dam najde lásku, ale v každém případě budu se svými jedlými květinami spokojená!
Výroba jahodových růží je snadná.
Stačí ostrým nožem krájet tenké plátky ze všech stran jahody a podle potřeby opakovat řady okvětních lístků.
Nyní jste připraveni rozdat své růže.
Bakalářský recept na mučenky a jahodové růže
Složení:
- 1-1/2 šálky drobků
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 šálku rozpuštěného nesoleného másla
- 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy
- 1/2 šálku šťávy z mučenky
- 1/2 hrnku cukru
- 2/3 šálku krému
- 2 celá vejce
- 2 žloutky
- Jahody
Pokyny:
- Drobečky ze sušenek (použila jsem mix grahamových krekrů a oplatek Nilla) spojte se solí a rozpuštěným máslem.
- Prsty zatlačte drobečky cookie do skořápek koláče; na dně a bocích vytvořte rovnoměrnou vrstvu.
- Pečte na 350 stupňů F po dobu 5 minut, dokud se kůra nespojí. Snižte troubu na 300 stupňů F.
- Ve střední misce smíchejte citronovou šťávu, šťávu z mučenky (preferuje se čerstvá mučenka, ale šťáva bude stále skvěle chutnat) a cukr. Promíchejte, aby se cukr rozpustil a poté přidejte smetanu a vejce. Důkladně kombinujte.
- Nalijte náplň do krust a pečte 30 minut při 300 ° F. Pokud používáte skořápku v plné velikosti, bude to trvat přibližně 45 minut.
- Vytvořte jahodové růže. Ostrým nožem nakrájejte tenké plátky na všechny 4 strany jahody; pomocí nože umístěte tyto „růžové“ lístky ven. Nakrájejte další kolo okvětních lístků trochu dále do jahody; tato řada nemusí být tak tenká. V závislosti na velikosti jahody můžete přidat třetí řadu okvětních lístků.
- Jakmile koláčky dosáhnou pokojové teploty, můžete je dát do lednice, dokud nebudou připraveny k podávání. Těsně před podáváním přidejte růže, položte je na dortíky nebo použijte párátka, která jim dodají výšku.
Více Bakalář
Bakalář: 10 Věcí, které se dějí v zákulisí a které nikdy neuvidíte
Bakalář Kaitlyn Bristowe prozrazuje, jak se s tímto zvratem skutečně cítila
Bakalář‘Britt je údajně zamilovaný do žhavé zpěvačky (FOTKY)
